غسالات فرشاة الفواكه والخضروات للمنتجات الطازجة - هادوف لحلول تجهيز الأغذية % هادوف لحلول تجهيز الأغذية

ما هي التطبيقات المناسبة لاستخدام غسالات الفرشاة؟?

في الحقيقة, تعد منظفات أسطوانة الفرشاة القياسية وآلات تنظيف أسطوانة الفرشاة المتوازية من معدات الغسيل الشائعة في معالجة الفواكه والخضروات.

الحصول على الاقتباس

لشيء واحد, غالبًا ما يختار العملاء آلة غسل وتقشير أسطوانة الفرشاة لإزالة التربة الثقيلة والجلد. وقمنا بتصميم هذه الغسالة خصيصًا للتنظيف والتقشير البطاطس, جزر, البطاطا الحلوة, زنجبيل, القلقاس, وغيرها من الخضروات الجذرية. بفضل احتكاك الفرشاة القوي ورش الماء, تقوم الآلة بإزالة التربة وتقشير الجلد الخارجي قبل عمليات التقطيع أو التقطيع.

لشيء آخر, يفضل العملاء آلة تنظيف الفرشاة الأسطوانية المتوازية لتنظيف وتلميع الفاكهة الحساسة. على سبيل المثال, إنها مناسبة للفواكه والخضروات ذات الأشكال المستديرة أو البيضاوية والأسطح الصلبة نسبيًا, ليمون, البرتقال, الحمضيات, فاكهة العاطفة, طماطم, و فاكهة الكيوي. علاوة على ذلك, تعمل هذه الغسالة على تنظيف الأوساخ الحقلية بلطف دون الإضرار بالجلد, ثم يقوم بتلميع السطح للحصول على مظهر أفضل للبيع بالتجزئة.

بجانب, تستخدم بعض المصانع جهازي تنظيف الفرشاة للمأكولات البحرية مثل المحار أو قشور الأسماك. يدعم كلا النوعين من الماكينات إجراءات الغسيل المستمر ويدعم التكامل في أنظمة المعالجة الكاملة. على أي حال, كلاهما 2 تدعم الأنواع الغسيل المستمر للمنتجات الطازجة وتتصل بأنظمة معالجة الأغذية الكاملة.

2 تخصيص الأشكال لغسالات فرشاة الفواكه والخضروات

تقوم مصانع الأغذية الحديثة بتنظيف الفواكه أو الخضار ذات الأشكال غير المستوية وقوة الجلد المختلفة, تقوم شركتنا بتصميم شكلين من غسالات فرشاة الفواكه والخضروات. تطبق آلتا التنظيف هاتان طرقًا مختلفة, قوي ولطيف.

غسيل من النوع U بقوة تقشير قوية

ميزات الغسالة التقليدية ذات الفرشاة الدوارة 6-10 بكرات على شكل حرف U أو اسطوانة. خاصة, يناسب الفواكه والخضروات ذات القشرة السميكة, الودائع العنيدة, أو الأشكال المعقدة. والشعيرات المتموجة أو الحلزونية تزيد من الاحتكاك لتحسين كفاءة التنظيف.
- تقشير قوي:
  تستخدم هذه الطريقة كثيفة, فرش صلبة مصنوعة من مادة البولي بروبيلين أو شعيرات نايلون عالية القوة (0.3-0.5 ملم). علاوة على ذلك, يضمن الهيكل على شكل حرف U أن تلامس الخضروات الجذرية الشعيرات بشكل كامل أثناء التقليب, تحقيق تقشير فعال.
- إزالة الحمأة العميقة:
  لجذور اللوتس ذات الأخاديد العميقة أو الزنجبيل غير المنتظم, يمكنك اختيار الأسطوانة الحلزونية, مما يسمح بتنظيف الأوساخ من الأخاديد بزاوية 360 درجة.
بجانب, تزداد سرعة بكرة الفرشاة إلى 150-250 دورة في الدقيقة. يمكن لبعض النماذج إضافة التحكم في التردد المتغير, ضبط السرعة في الوقت الحقيقي وفقًا لمستويات الاتساخ.
تصميم متوازي لحماية البشرة

هناك نوع آخر من معدات تنظيف الأسطوانة بشكل مستقيم, نمط مواز. إنها مناسبة بشكل أساسي للفواكه والخضروات ذات الأسطح الرقيقة أو الشكل الدائري.
- ضرر منخفض: تستخدم هذه الطريقة كثافة منخفضة, فرش ناعمة. الشعيرات مصنوعة بشكل أساسي من النايلون الغذائي أو خيوط مرنة PBT (0.15-0.25 ملم). أطراف الشعيرات مستديرة لتجنب خدش السطح.
- منطقة اتصال كبيرة: يزيد الهيكل الموازي من مساحة الاتصال بين الفرش والأشياء غير المنتظمة, تحسين كفاءة التنظيف.
- القدرة على التكيف على نطاق واسع: بالإضافة إلى ذلك, نحن نقدم تباعد أسطوانة الفرشاة القابلة للتعديل بمرونة, التكيف مع أحجام المواد المختلفة ومنع عصر الفواكه والخضروات الصغيرة أو التصاقها أثناء التنظيف.
- وظائف متعددة: تتضمن هذه الغسالة عمليات مختلفة بدءًا من التنظيف البسيط وإزالة الطين وحتى التلميع وإزالة الشعر بالشمع.
أثناء التنظيف, سرعة الفرشاة عند 80-120 دورة في الدقيقة. مع رش الماء اللطيف, فهو يزيل بقايا الطين والمبيدات الحشرية, الحفاظ على سلامة المنتجات ونضارتها.

ما مقدار الاستثمار لشراء آلة تنظيف أسطوانة الفرشاة?

عادةً ما تكلف غسالة الفرشاة الدوارة الشائعة لدينا حوالي 1,200-5,200 دولار أمريكي لكل مجموعة, مع 4 نماذج و 700-2,000 كجم/ساعة سعة. السعر الدقيق يعتمد على حجم المعدات, كمية الأسطوانة, والتكوين الاختياري. هكذا, يناسب ورش الخضار الصغيرة, مصانع الخضروات ذات الجذور المتوسطة, ومصانع الأغذية المجمدة. يمكن للعملاء الذين لديهم خطوط إنتاج طعام صغيرة اختيار بكرات فرشاة أقصر وطاقة أقل للتحكم في التكلفة والحفاظ على ميزانية معقولة.

على الجانب الآخر, عادةً ما يظل سعر غسالة الفرشاة الأسطوانية المتوازية بين 4,500-5,000 دولار أمريكي للبيع. لأن هذا الهيكل يستخدم المزيد من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 وبكرات متوازية أطول. لكن, تدعم هذه الآلة تلميع الفاكهة الراقية وعرض المنتجات الطازجة ذات القيمة المضافة. لذلك, تعتبره العديد من بيوت تعبئة الفاكهة استثمارًا فعالاً من حيث التكلفة.

عندما يطلب العملاء الاقتباس, شركتنا تدرس المواد الخام, متطلبات القدرات, مزود الطاقة, نوعية المياه, وتخطيط النبات. ثم, يوصي فريقنا بالنماذج والخيارات المناسبة.

اقرأ المزيد

كيف يعمل نوعان من غسالات الفرشاة الدوارة على تحسين عملية تنظيف الفواكه والخضروات?

يتبع كلا النوعين من أنظمة الغسيل الدوارة إجراءات تنظيف مماثلة. وهم يدعمون الغسيل المستمر للفواكه, تنظيف الخضار, وأنظمة معالجة المنتجات الطازجة. لكن, لهذين النوعين من معدات التنظيف تركيزات مختلفة قليلاً من حيث طرق وإجراءات التغذية. وتتكون بشكل رئيسي مما يلي 5 خطوات.

تغذية: تقوم آلات التنظيف بأسطوانة الفرشاة العادية بتغذية الفواكه أو الخضروات الجذرية عموديًا في الخزان على دفعات أو بشكل مستمر, بينما تقوم الغسالات المتوازية بوضع الثمار المستديرة بشكل مستمر على أسطوانة الفرشاة.
العملية الأساسية: منظف الفرشاة العمودي يقوم بغسل وتقشير الفواكه والخضروات داخل بكرات على شكل حرف U. على النقيض من ذلك, تقوم غسالة من النوع الآخر بدفع المواد للتحرك للأمام على بكرات متوازية.
غسل خطوة: توجد فوهات فوق أسطوانة الفرشاة لرش الماء النظيف بشكل مستمر لإزالة الطين وغسل سطح المنتجات الطازجة في نفس الوقت.
مياه الصرف الصحي دcom.ischarge: الرواسب, القشور, ويتدفق الطين عبر المنافذ السفلية, بينما تتجمع مياه الصرف الصحي في خزان الصرف.
مَنفَذ: يتم بعد ذلك نقل الفواكه أو الخضروات النظيفة إلى قسم المخرج عن طريق تفريغ الرفرف أو نظام الدفع, ربط بسهولة مع التجفيف, فرز, أو آلات التقطيع.

ما هي الأجزاء الشائعة في معدات تنظيف أسطوانة الفرشاة؟?

هل ترغب في تحسين خط معالجة المنتجات الطازجة لديك من خلال غسيل الفرشاة عالي الأداء؟ & آلات تقشير? هؤلاء 2 تحتوي أنواع المنظفات الأسطوانية على بعض المكونات المتشابهة للتنظيف الفعال للفواكه والخضروات.

تجميع الأسطوانة

نحن نزود كل منظف بشعيرات نايلون أو بولي بروبلين عالية الجودة وتتميز بتصميم سريع التحرير للصيانة السريعة. بالإضافة إلى ذلك, يمكننا تخصيص الفرش الناعمة أو الصلبة لإجراءات غسل الطعام المختلفة.
نظام الرش

يقوم مصنعنا بتركيب نظام غسيل بالرش باستخدام الأنابيب والفوهات لعملية التنظيف المستمرة للفواكه والخضروات. في أثناء, ضغط الماء المناسب 0.2-0.4الآلام والكروب الذهنية ومعدل التدفق 2-5م³/ساعة سوف يحسن كفاءة الغسيل.
نظام النقل

يعتمد هذا النظام على محركات قوية, تروس التخفيض ومحركات السلسلة أو الحزام للحفاظ على سرعة إنتاج غسيل المنتجات الطازجة المتسقة.
المواد الأساسية

تقوم شركتنا بتصميم كل من الإطارات والأجسام باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 لضمان عملية غسيل مقاومة للصدأ.
نظام التحكم

من أجل بيئة آمنة لغسل الخضروات, نحن نجهز بشكل عام بمفتاح التشغيل والإيقاف وزر التوقف في حالات الطوارئ. عادة, تحتوي خزانة التحكم الكهربائية على IP55 أو تصنيف أعلى للماء.

قمة 3 الاختلافات بين نظامي غسالة الأسطوانة الفرشاة

في الحقيقة, بعض التصاميم الخاصة ل 2 توفر معدات غسل الفرشاة إجراء تحضيرًا موثوقًا به لمنشأة إنتاج الغذاء الخاصة بك. لذلك, يمكنك اختيار معدات فعالة من حيث التكلفة بناءً على احتياجات إنتاج غسيل الطعام لديك.

بناء

بينما تشترك كلتا الوحدتين في هذه الأجزاء الأساسية, تستخدم الغسالة على شكل حرف U خزانًا نصف دائري لعملية غسل وتقشير الخضروات العميقة. على العكس من ذلك, تشكل آلة التلميع ذات الأسطوانة المتوازية نظام تنظيف ناقل مسطح. أيضًا, بكرات متعددة تخلق تنظيفًا مستمرًا لسطح الفاكهة.
تكوين المحرك

نقوم بتكوين محرك واحد عالي الطاقة للآلات من النوع U. في المقابل, قد تستخدم الآلات المتوازية محركات أقراص متعددة أو VFD للتحكم المرن في الإنتاج وفقًا لطول الأسطوانة.
تصميم التفريغ

يشتمل النموذج القياسي على قناة سفلية لتصريف النفايات أسفل بكرات على شكل حرف U لتجميع قشور الخضروات الجذرية, بينما يتميز المنظف الموازي بصينية كبيرة لتجميع المياه من أجل التصريف السريع والفصل بين الماء والطين.

المعلمات الفنية لغسالات فرشاة الفواكه والخضروات

توفر آلة تنظيف وتقشير الأسطوانة القياسية الخاصة بنا أحجامًا متعددة لقدرات مختلفة:

طول الفرشاة (مم)	سعة (كجم/ساعة)	قوة (كيلوواط)	البعد (مم)	وزن (كجم)
800	700	0.75	1050×830×900	180
1000	1000	1.5	1250×830×900	220
1500	1500	2.2	1750×830×900	260
2000	2000	3	2250×830×900	320

غالبًا ما تتبع آلة تنظيف الفرشاة الأسطوانية المتوازية هذا التكوين:

نموذج	سعة (كجم/ساعة)	قوة (كيلوواط)	البعد (مم)	وزن (كجم)
العرض 600 مم – 2000 مم	500-1000	1.5	2000×900×1200	160