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सब्जी सफाई उत्पादन लाइन

सब्जी सफाई उत्पादन लाइन

एक सब्जी सफाई उत्पादन लाइन खाद्य कारखानों की मदद करती है, केंद्रीय रसोई, सुपरमार्केट, और ताजी कटी सब्जी आपूर्तिकर्ता पत्तेदार सब्जियों का प्रबंधन करते हैं, जड़ खाने वाली सब्जियां, और उच्च दक्षता के साथ सब्जी सामग्री को काटें. इसके अतिरिक्त, आप भंवर सफाई से मेल खा सकते हैं, बुलबुला सफाई, छीलना, काटना, ब्लैंचिंग, ठंडा, जल निकासी, और आपकी खाद्य उत्पादन प्रक्रिया के अनुसार पैकिंग उपकरण.

वाणिज्यिक खाद्य प्रसंस्करण के लिए सब्जी सफाई उत्पादन लाइन की आवश्यकता किसे है?

कई ग्राहकों को एक से अधिक सब्जी धोने की मशीन की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनकी खाद्य प्रसंस्करण प्रक्रिया में छंटाई शामिल है, काटना, सफाई, जल निकासी, और पैकेजिंग.

इसलिए, एक संपूर्ण सब्जी सफाई प्रणाली आपको बेहतर उत्पादन निरंतरता प्रदान करती है, स्वच्छ उत्पाद, और श्रम का दबाव कम होता है.

यदि आपके पास सब्जी प्रसंस्करण के बारे में कोई प्रश्न है, आप हमसे संपर्क कर सकते हैं! उद्धरण प्राप्त करें

आपको कौन सी सब्जी सफाई उत्पादन लाइन खरीदनी चाहिए?

विभिन्न सब्जियों को अलग-अलग सफाई तकनीक की आवश्यकता होती है, क्योंकि पत्तेदार सब्जियाँ, सब्जियां काटें, और जड़ वाली सब्जियों की सतह संरचना अलग-अलग होती है. इसलिए, आपको कच्चे माल के अनुसार सब्जी सफाई उत्पादन लाइन का चयन करना चाहिए, आउटपुट, और अंतिम उत्पाद प्रारूप.

भंवर सब्जी सफाई उत्पादन लाइन

भंवर सब्जी सफाई उत्पादन लाइन बड़े पैमाने पर निरंतर पत्तेदार सब्जी सफाई के लिए उपयुक्त है. यह संभाल सकता है पत्ता गोभी, चीनी गोभी, पालक, सलाद, और इसी तरह की पत्तेदार सब्जियाँ. इसके अतिरिक्त, लाइन मुख्य सफाई विधि के रूप में टम्बलिंग सर्पिल जल प्रवाह का उपयोग करती है, और यह समर्थन के रूप में बुलबुला सफाई का उपयोग करता है. यह प्रक्रिया सब्जी की पत्तियों के दोनों किनारों को साफ करती है, जबकि यह पत्ती की क्षति को कम करता है.

मानक प्रक्रिया में शामिल हो सकते हैं भिगोना और उठाना, निर्जलीकरण संदेश, मैन्युअल चयन, काटना, खिला, पहली भंवर सफाई, दूसरी सफाई, निर्जलीकरण. यह खाद्य प्रसंस्करण प्रक्रिया ताजी कटी सब्जी उत्पादन के लिए उपयुक्त है, सुपरमार्केट सब्जी आपूर्ति, केंद्रीय रसोई की तैयारी, एवं समूह भोजन सब्जी प्रबंधन.

बुलबुला सब्जी सफाई उत्पादन लाइन

बुलबुला सब्जी सफाई उत्पादन लाइन ताजी सब्जी की सफाई के लिए उपयुक्त है, कटी हुई सब्जी धोना, कटी हुई सब्जी धोना, और कटी हुई सब्जी प्रसंस्करण. तथापि, यह कई पत्तेदार सब्जियों के लिए भी अच्छा काम करता है. कीचड़ हटाने के लिए लाइन बुलबुला और जल प्रवाह तकनीक का उपयोग करती है, रेत, और सतह की अशुद्धियाँ.

डबल-सिलेंडर बबल सफाई डिज़ाइन सफाई पथ का विस्तार करता है. इसके अतिरिक्त, वर्गाकार टैंक डिज़ाइन तलछट एकत्र करने और निर्वहन में मदद करता है. हटाने योग्य मोबाइल फिल्टर वॉटर टैंक पानी बचाता है, और चेन प्लेट डिस्चार्ज विधि सामग्री के चिपकने को कम करती है. आप अपनी खाद्य निर्माण प्रक्रिया के अनुसार क्रॉस-फ्लो स्प्रे वॉशिंग या बबल मॉड्यूल भी चुन सकते हैं.

जड़ सब्जी सफाई उत्पादन लाइन

जड़ सब्जी सफाई उत्पादन लाइन उपयुक्त है आलू, गाजर, शकरकंद, कमल की जड़ें, मूली, प्याज, और इसी तरह की सामग्री. इसलिए, इसमें अक्सर भिगोना भी शामिल होता है, कपड़े धोने, घर्षण, छीलना, काटना, ब्लैंचिंग, ठंडा, निर्जलीकरण, और पैकिंग.

यह लाइन जड़ वाली सब्जियों के निपटान में सहायता कर सकती है, वनस्पति सामग्री उपचार, और साफ-सुथरी सब्जी तैयार करना. इसके अतिरिक्त, ब्रश रोलर और रेत रोलर जड़ वाली सब्जियों को साफ करने और छीलने में मदद करते हैं. सिस्टम स्लाइसर से भी जुड़ सकता है, श्रेडर, डाइसर्स, ब्लैंचिंग मशीनें, भंवर वाशिंग मशीन, और स्वचालित पैकेजिंग मशीनें.

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सब्जी सफाई उत्पादन लाइन की कार्य प्रक्रिया क्या है??

एक संपूर्ण सब्जी सफाई उत्पादन लाइन को कच्चे माल की स्थिति और अंतिम उत्पाद की आवश्यकता का पालन करना चाहिए. इसलिए, हम आमतौर पर खाद्य प्रसंस्करण प्रणाली को आपकी सामग्री के आकार के अनुसार डिज़ाइन करते हैं, कीचड़ सामग्री, काटने की शैली, पानी की निकासी, और पैकिंग विधि.

6 बिक्री के लिए सब्जी धोने के उपकरण के लिए क्रय बिंदु

सब्जी सफाई मशीनरी में लागत शामिल है, स्वच्छता, उत्पाद का उत्पादन, और दीर्घकालिक रखरखाव. इसलिए, आपको केवल मशीन की कीमत की तुलना करने के बजाय पूरी उत्पादन लाइन का मूल्यांकन करना चाहिए.

  • सामग्री अनुकूलता

    पंक्ति पत्तेदार सब्जियों से मेल खानी चाहिए, जड़ खाने वाली सब्जियां, कटी हुई सामग्री, कटी हुई सामग्री, और कटी हुई सामग्री. अन्यथा, आपको पत्ती टूटने का सामना करना पड़ सकता है, ख़राब सफ़ाई, या अस्थिर निर्वहन.

  • सफाई प्रौद्योगिकी

    बुलबुला सफाई, भंवर सफाई, स्प्रे धुलाई, और रोलर पॉलिशिंग विभिन्न खाद्य उपचार समस्याओं का समाधान करती है. इसलिए, आपको सफाई तकनीक को अपनी सामग्री की सतह के साथ मेल खाना चाहिए.

  • स्वचालन स्तर

    एक उच्च स्वचालन स्तर श्रम लागत को कम करता है और स्थिरता में सुधार करता है. इसके अतिरिक्त, स्वचालित संप्रेषण, जल परिसंचरण, जल निकासी, और पैकिंग संपूर्ण खाद्य उत्पादन प्रक्रिया को छोटा कर सकती है.

  • स्वच्छ स्टेनलेस स्टील डिजाइन

    खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील ग्राहकों को स्वच्छता का प्रबंधन करने में मदद करता है, सफाई, और संक्षारण प्रतिरोध. इस दौरान, आसान-साफ संरचनाएं रखरखाव के समय को कम करती हैं और दीर्घकालिक संयंत्र संचालन का समर्थन करती हैं.

  • जल एवं ऊर्जा प्रबंधन

    जल संचलन प्रणाली पानी की बर्बादी को कम कर सकती है. इसलिए, एक लागत प्रभावी सब्जी सफाई उत्पादन लाइन को पानी की बचत पर विचार करना चाहिए, बिजली की खपत, और अपशिष्ट जल का निर्वहन.

  • कस्टम कोटेशन और लेआउट

    आपकी सब्जी सफाई लाइन की कीमत क्षमता पर निर्भर करती है, मशीन की लंबाई, विन्यास, वोल्टेज, और वैकल्पिक उपकरण. बेहतर होगा कि आप सामग्री साझा करें, आउटपुट, कार्यशाला ड्राइंग, और खरीद से पहले पैकिंग विधि.

संपूर्ण सब्जी सफाई प्रणाली में कौन से उपकरण शामिल होते हैं??

एक सब्जी सफाई उत्पादन लाइन के लिए कई मशीनों की आवश्यकता होती है, क्योंकि एक मशीन भोजन तैयार करने की पूरी प्रक्रिया पूरी नहीं कर सकती. इसके अतिरिक्त, प्रत्येक मशीन भोजन प्रबंधन प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण चरण को नियंत्रित करती है.

सफ़ाई का विकल्प 1

सफ़ाई का विकल्प 2

सफ़ाई का विकल्प 3

काटने की प्रणाली

शीतलन रेखा

बुलबुला सफाई मशीन

The बुलबुला सफाई मशीन सब्जियों के लिए उपयुक्त, फल, जलीय उत्पाद, पत्तेदार सामग्री, दानेदार उत्पाद, और मसालेदार उत्पाद का अलवणीकरण. यह उत्पाद की सतहों से अशुद्धियाँ हटाने के लिए बबल टम्बलिंग का उपयोग करता है. इसके अतिरिक्त, ओवरफ्लो टैंक तैरते हुए पदार्थ को हटा देता है, और नाली का आउटलेट तलछट को हटा देता है. मशीन ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार ओजोन स्टरलाइज़ेशन भी जोड़ सकती है.

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भंवर सफाई मशीन

The भंवर सफाई मशीन मुख्य रूप से कटी हुई सब्जियों को साफ करता है और कंपन के माध्यम से उन्हें सूखा देता है. मशीन भंवर जल प्रवाह और बुलबुला सफाई को जोड़ती है. इसलिए, यह पत्तेदार सब्जियों की संरचना की रक्षा करते हुए अशुद्धियों को दूर कर सकता है. अर्धवृत्ताकार सफाई टैंक मृत कोनों की सफाई को भी कम करता है.

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रोलर सफाई और छीलने की मशीन

The रोलर सफाई और छीलने की मशीन गाजर पर सूट करता है, आलू, शकरकंद, अदरक, और समुद्री भोजन के खोल की सफाई. मशीन ब्रश पॉलिशिंग का उपयोग करती है, छीलना, और पानी का छिड़काव. इसके अतिरिक्त, नरम ब्रश और कठोर ब्रश विभिन्न सामग्रियों से मेल खा सकते हैं. आप जड़ वाली सब्जियों की सफाई के लिए इस उपकरण का चयन कर सकते हैं, छीलना, घर्षण, और पूर्व-प्रसंस्करण.

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सब्जी कटर और स्लाइसर

The सब्जी काटने वाला स्लाइसिंग का समर्थन करता है, कतरन, डाइसिंग, पट्टी काटना, और खंड काटना. इसलिए, यह सलाद प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है, केंद्रीय रसोई उत्पादन, जमे हुए सब्जी प्रसंस्करण, और जड़ सब्जी निर्माण. कुछ कटर प्रक्रिया कर सकते हैं 1-2 टन प्रति घंटा, और वे विभिन्न आकारों के लिए चाकू समूहों को बदल सकते हैं.

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ब्लैंचिंग मशीन, नाली, और एयर ड्रायर

The ब्लैंचिंग मशीन उत्पादों को स्टरलाइज़ करने और काटने के बाद रंग सुरक्षित रखने में मदद करता है. इस दौरान, the कम्पायमान जल निकासी यंत्र धुली हुई सब्जियों से पानी निकाल देता है. The समानांतर एयर ड्रायर या टम्बल एयर ड्रायर पैकेजिंग से पहले सतह की नमी कम कर देता है. ये मशीनें स्वच्छ सब्जियों की गुणवत्ता में सुधार करती हैं, पैकिंग प्रभाव, और शेल्फ-जीवन प्रबंधन.

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3 लोकप्रिय सब्जी सफाई लाइन विन्यास और पैरामीटर

ग्राहक अक्सर आउटपुट की तुलना करते हैं, उपकरण की लंबाई, शक्ति, और सब्जी सफाई उपकरण खरीदने से पहले निवेश बजट. इसलिए, निम्नलिखित कॉन्फ़िगरेशन आपको सामान्य लाइन चयन को समझने में मदद कर सकते हैं.

लाइन प्रकार उपयुक्त सामग्री कुल लंबाई मशीन वजन उत्पादन शक्ति
भंवर सब्जी सफाई उत्पादन लाइन पत्ता गोभी, पालक, पत्तेदार सब्जियाँ 13700*1400*1650मिमी 800किग्रा 1500किग्रा/घंटा 18.5किलोवाट
बुलबुला सब्जी सफाई उत्पादन लाइन ताज़ी सब्जियां, कटा, कटा हुआ, कटी हुई सामग्री 12400*1270*1640मिमी 600किग्रा 1000किग्रा/घंटा 11किलोवाट
जड़ सब्जी सफाई उत्पादन लाइन आलू, गाजर, शकरकंद, कमल जड़ 14340*2100*1900मिमी 700किग्रा 1500किग्रा/घंटा 13किलोवाट

 

तथापि, प्रत्येक उद्धरण सामग्री पर निर्भर करता है, क्षमता, वोल्टेज, स्वचालन स्तर, कार्यशाला का आकार, और वैकल्पिक उपकरण. कच्चे माल और लक्ष्य उत्पादन की पुष्टि के बाद आप अनुकूलित सब्जी प्रसंस्करण लाइन मूल्य का अनुरोध कर सकते हैं.

सब्जी सफाई उत्पादन लाइन की कीमत और खरीद के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

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