葉物野菜切断機

葉物野菜切断機が必要な人?

緑黄色野菜の効率的な処理をサポートする葉物野菜切断機, サラダの安定生産, セントラルキッチン向けのコスト効率の高い葉物野菜の製造, 食品工場, と野菜流通システム.

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セントラルキッチンとケータリンググループは、大量の野菜生産にこの葉物野菜カッターを使用しています. お客様のカット レタス, キャベツ, ほうれん草, リーキ, そしてセロリ葉 水筒用, 航空会社のケータリング, そして病院の厨房. 均一なチョップとスライスの結果が必要です, 高速スループット, および簡単な洗浄手順.

食品加工工場ではサラダの生産に葉物野菜機械を使用しています, 冷凍野菜作り, 及び味付け野菜の製造. これらのクライアントは安定した kg/時間の処理能力を必要とします, 調整可能な切断サイズ, 信頼性の高いステンレス鋼構造. また、既存の葉物野菜の洗浄および脱水システムに簡単に統合できることも望んでいます。.

野菜流通センターやスーパーマーケットのバックルームにもこの葉物野菜切断装置が採用されています. 洗浄した葉物野菜を扱うため、すぐに調理でき、すぐに食べられる緑の野菜製品を作るには、一貫したスライスと細断が必要です。. 彼らは通常、マシンの設置面積を気にします, 柔軟な配置, 費用対効果の高い投資.

なぜ顧客は手動の代わりに工業用葉物野菜の切断を行うのか?

バイヤーは通常、手動切断を比較します, 古い機械, そして新しい葉物野菜カッター. 実際の容量を知りたい, カット効果, および総投資額. したがって、私たちの工場はデータとシーンを一緒に提示します.

より高い生産能力と人件費の管理

通常、一人の労働者がカットのみを行う 50–80kg 1時間あたりの葉物野菜. ピーク時間帯には切断サイズが変更されることがよくあります. しかし, 私たちのモデル 802 葉物スライサーが届く 300–800kg 1時間あたりの葉物野菜 1.1 kW電力. また, モデル 803 オファー 200–500kg/時間 小さなボディに容量を. したがって, 顧客は 5 ～ 10 人の従業員を 1 台の青菜切断機に置き換えます。.

ロードできます レタス, キャベツ, またはほうれん草 コンベアの上に. それから, 葉物野菜切断システムは、すべての葉を継続的に切り刻み、スライスします。. コンベヤ幅は以下に達します 120 mm, そのため、この機械は長い茎や大きな白菜の葉も処理できます。. 安定した生産手順により、ラッシュアワーでも安定したスループットを維持します. したがって、人件費の予算はより予測可能になり、管理可能になります。.
葉物野菜の切断品質と均一なサイズ

サラダ生産者の多くは、葉物野菜の切り方が不均一であることを懸念しています。. 手動で切ると柔らかい緑の葉が傷つき、梱包重量に影響することがよくあります。. 当社の葉物野菜切断機は、高速ナイフシャフトと安定したコンベアシステムを採用しています。. ナイフはスライスします, 細断する, または緑の野菜を調整可能なサイズに切ります, 細かい千切り野菜から長いサラダストリップまで.

通常、お客様は切断長さをおよそから調整します。 1–40mm ベルト速度とナイフ速度を変更することで. サラダミックスには細かいカットを使用し、炒め物には長い部分を使用します。. 切断面は最小限の絞りで滑らかなままです, 葉物野菜は袋やトレイに入れても新鮮で魅力的な状態を保ちます. したがって、最終的な緑色野菜製品の食感と外観がより安定します。.

葉物野菜切断機の価格と投資コストはいくらですか?

シングルヘッド葉物スライサーの価格は以下のとおりです。 $650 に $1,300. さらに, モデル 803 小さなキッチンに低投資の選択肢を提供します. その間, モデル 802 より高い生産能力をサポート. お客様は生産ニーズと予算に基づいてモデルを選択します. したがって, この機械は、さまざまな用途に柔軟な購入ソリューションを提供します.

手作業による切断には複数の作業員が必要となり、人件費が増加します. しかし, 自動切断機は労働力の需要を大幅に削減します. したがって, 顧客は迅速な投資収益率を達成します. さらに, 低消費電力 1.1 kW エネルギーコストを削減する. その結果, この機械は持続可能で手頃な価格の野菜加工作業をサポートします.

葉物野菜の切断プロセスはどのように行われますか?

多くの顧客は、葉物野菜機械を購入する前に、明確なプロセス情報を求めています。. そこで当社では積み込みから洗浄までの全手順をまとめました。.

洗ったレタスを置く労働者, ほうれん草, キャベツ, またはセロリの葉をコンベアの入口に載せる. その後、ベルトコンベアが葉物野菜を切断チャンバーに着実に移送します。. 周波数インバーターがベルトとナイフの速度を調整します, 顧客が葉物野菜の切断長さを制御できるようにする.
回転ナイフ群がスライスします, 千切り, または野菜をあらかじめ設定されたサイズに切ります. カットされた葉物野菜は排出シュートに移動し、ビンまたは次のコンベアに落ちます。. サラダ工場では、この葉物野菜切断装置の後に第 2 の洗浄または乾燥装置を設置することがよくあります。. セントラルキッチンではカットした野菜を直接調合に送ることもあります, 湯通しする, または炒め物ライン.
製造後, 作業員は機械を停止し、ベルトガードとナイフカバーを取り外します. 葉物野菜カッターの主要部品は、素早い分解と手動洗浄が可能です。. 機械自体は切断中に水を消費しません. したがって、水の使用量は洗浄手順と衛生管理システムによって決まります。.

5 当社の葉物野菜切断装置の主な利点

パフォーマンスを強調します, 衛生, そしてコスト面でのメリットも. したがって, 顧客はこの機械を完全な野菜加工ソリューションとして評価しています.

大容量と効率的な生産

モデル 802 プロセス 300–800kg/h. その間, モデル 803 プロセス 200–500kg/h. したがって, この機械は 5 ～ 10 人の肉体労働者を置き換えます.
調整可能な切断サイズと均一な結果

マシンはスライスをサポートします, 細断, そしてセグメントカット. さらに, 調整可能な速度により、野菜のサイズを一定に保つことができます. したがって, サラダ加工の品質は安定しています.
食品グレードの素材と衛生的なデザイン

機械が使用するのは、 304 ステンレス鋼構造. さらに, 滑らかな表面により残留物の蓄積が軽減されます. したがって, 機器は食品安全基準を満たしています.
コンパクトな構造と省スペース設計

モデル 802 寸法 850×580×1140 mm. その間, モデル 803 寸法 730×560×910 mm. したがって, この機械はセントラルキッチンや小規模工場に適しています.
簡単操作と安全な制御システム

機械には簡単な制御パネルと非常停止が含まれています. さらに, 保護カバーがオペレーターの安全を確保. したがって, 顧客はトレーニング時間と安全リスクを削減します.

葉物野菜切断機の技術パラメータ表

多くのお客様は、詳細な問い合わせを送信する前に、明確なデータと価格帯を要求します。. したがって、当社は簡潔なパラメータ表と手頃な価格帯を提供します。.

モデル	容量	力	寸法	コンベヤ幅	重さ
802	300–800kg/h	1.1 kW	850×580×1140mm	120 mm	98 kg
803	200–500kg/h	1.1 kW	730×560×910mm	120 mm	60 kg

よくある質問: 葉物野菜切断機の購入と使用

お客様が加工できる葉物野菜?

レタスの加工も可能, ほうれん草, キャベツ, 白菜, セロリの葉, リーキ, ねぎ, ハーブ, および同様の葉物野菜. 長豆や茎の柔らかい野菜にも使用されているお客様もいらっしゃいます。. 私たちのチームは、特定の素材をテストし、切断ビデオを共有できます.
顧客はどのようにモデルを選択するか 802 そして 803?

葉物野菜の生産量が多いクライアントはモデルを選択します 802 容量 300 ～ 800 kg/h 用. 小規模なセントラルキッチンや裏手のサラダ準備エリアでは、多くの場合モデルが選択されます。 803. 利用可能な床面積を考慮する, 毎日の葉物野菜の摂取量, 決定を下す際の予算と.
購入者は総投資額と費用対効果をどのように評価していますか?

顧客は通常、機械の価格を比較します, 人件費, 生産効率と. 1 台の葉物野菜切断機が数人の肉体労働者の代わりに使用可能, 無駄を減らす, 製品の一貫性を向上させる. 1年か2年かけて, 多くのクライアントは総投資額が非常に手頃だと考えています. 当社では、お客様のご予算に応じて詳細なお見積りや構成のご提案をさせていただきます。.