Citovať

Príslušenstvo pre sušenie mrazom

Príslušenstvo pre sušenie mrazom

Výrobcovia potravín teraz požadujú stabilnú výrobu sušením mrazom, nižšie prevádzkové náklady, a lepšia kvalita produktu. Medzitým, naša spoločnosť pozoruje rastúci dopyt z tovární na spracovanie ovocia, výrobcovia snackov, rastliny na krmivo pre domáce zvieratá, a farmaceutické potravinárske dielne. Títo zákazníci potrebujú spoľahlivé zariadenia na sušenie mrazom na konzervovanie potravín, vákuová dehydratácia, a príprava sušenia pri nízkej teplote. Takže, kompletná sada príslušenstva k sušičke mrazením podporuje hladšie spracovanie potravín, bezpečnejšia manipulácia s materiálom, a spoľahlivejšiu výrobu lyofilizovaných potravín.

Prečo výrobcovia potravín potrebujú spoľahlivé lyofilizačné príslušenstvo?

Komerční zákazníci si zvyčajne dávajú záležať na tvare mrazeného sušeného produktu, rovnomernosť sušenia, životnosť zariadenia, a náklady na spracovanie. Preto, potrebujú príslušenstvo, ktoré podporuje každú fázu procesu lyofilizácie, od predmrazenia až po sublimačné sušenie a konečné odstránenie vlhkosti.

Získajte cenovú ponuku

Výrobcovia ovocných snackov zvyčajne potrebujú veľkú kapacitu zachytávania vody a stabilnú sublimačnú technológiu. Preto, uprednostňujú väčšie chladiace systémy a efektívne chladiace kompresory. Medzitým, továrne na hotové jedlá sa často zameriavajú na nepretržité systémy spracovania potravín a rýchlosť výroby. Takže, porovnávajú účinnosť vákuovej pumpy, cirkulačné systémy silikónového oleja, a výkon výmeny tepla opatrne.

Navyše, Potravinárske závody orientované na export zvyčajne požadujú komponenty z nehrdzavejúcej ocele SUS304 a sterilizačné systémy SIP. Títo zákazníci potrebujú hygienické zariadenia na výrobu potravín podľa medzinárodných noriem bezpečnosti potravín.

Okrem toho, potravinárske spoločnosti často vyrábajú lyofilizované ovocie, zeleninové občerstvenie, instantné polievkové kocky, morské produkty, kávový prášok, a maškrty pre domáce zvieratá. Tieto výrobné postupy vyžadujú presnú reguláciu teploty a stabilnú vákuovú technológiu. Takže, zákazníci uprednostňujú cenovo výhodné príslušenstvo k sušičke mrazením so stabilným výkonom a dostupnými nákladmi na údržbu.

Ako vysokokvalitné mrazom sušené príslušenstvo zlepšuje bezpečnosť potravín?

Potravinárske závody teraz venujú väčšiu pozornosť hygienickej technológii spracovania potravín. Preto, veľa zákazníkov požaduje príslušenstvo pre sanitárne zariadenia na sušenie mrazom.

Preto, spoľahlivé lyofilizované príslušenstvo priamo zlepšuje efektivitu spracovania potravín, konzistencia sušenia, vzhľad produktu, a dlhodobú stabilitu zariadenia. Navyše, profesionálne lyofilizačné systémy pomáhajú zákazníkom znižovať náklady na údržbu, zlepšiť riadenie bezpečnosti potravín, a dosiahnuť vyššiu výkonnosť pri komerčnej výrobe potravín.

Ak máte záujmy, môžete nás kontaktovať pre bezplatnú cenovú ponuku! Získajte cenovú ponuku

Na čom jadrové lyofilizačné príslušenstvo je najdôležitejšie v systéme výroby potravín?

A komerčná mraziaca sušička spolieha na niekoľko základných doplnkov. Navyše, každé príslušenstvo podporuje špecifickú funkciu v technológii sušenia potravín, výroba mrazom sušených potravín, a priemyselné konzervovanie potravín.

Chladiaca pasca a komora na zachytávanie vody

❄The chladiaca pasca vytvára nízkoteplotnú oblasť počas procesu sublimácie. Navyše, komora rýchlo zachytáva vodnú paru a chráni vákuový systém. Preto, toto príslušenstvo priamo určuje účinnosť sušenia mrazom.

❄Naša spoločnosť používa chladiace rúrky z nehrdzavejúcej ocele vnútri komory kondenzátora. Avšak, používajú niektorí nízkonákladoví dodávatelia hliníkové rúry s menším počtom cievok. Hliníkové rúry ľahšie oxidujú, a menšie zachytávacie plochy znižujú účinnosť sušenia.

❄Ďalej, väčšie vymrazovače zlepšujú stabilitu výroby sušením mrazom. Ak je chladiaca pasca príliš malá, počas sublimácie môže dôjsť k čiastočnému roztaveniu materiálu. Potom, potravinové výrobky sa môžu zmršťovať alebo deformovať.

❄Preto, mnohé profesionálne potravinárske závody si vyberajú väčšie kondenzátorové systémy na výrobu lyofilizácie ovocia a sušenie zeleniny.

Systém kompresora a vákuového čerpadla

❄Kompresor funguje ako „srdce“ lyofilizačného zariadenia. Navyše, kompresor udržiava nízky tlak počas procesu sušenia potravín.

❄Počas hlavnej fázy sušenia, vodná para sa vo vnútri komory neustále zvyšuje. Preto, kompresor musí udržiavať stabilný podtlak pre dlhé výrobné cykly.

❄Medzitým, vákuová pumpa chráni štruktúru produktu a postupne odstraňuje hlbokú vlhkosť. Tento proces pomáha zákazníkom vyrábať chrumkavé mrazom sušené jahody, mangové kocky, rastlinný prášok, občerstvenie z morských plodov, a instantné jedlá.

❄Naša spoločnosť často odporúča Bitzer kompresorové systémy pre priemyselné linky na sušenie vymrazovaním. Tieto systémy poskytujú stabilný chladiaci výkon a nižšie náklady na správu údržby. Tiež, niektoré systémy môžu používať rotačné lopatkové čerpadlá, koreňové čerpadlá, alebo koordinované vákuové konfigurácie.

Shell kondenzátor a systém vodného chladenia

The plášťový kondenzátor uvoľňuje teplo chladiva počas chladiacej cirkulácie. Medzitým, externý chladič vody nepretržite dodáva chladiacu vodu.

Preto, oba systémy spoločne podporujú chladiaci výkon priemyselných lyofilizátorov. Navyše, vodné chladiace systémy zlepšiť účinnosť odvodu tepla lepšie ako štandardné vzduchové chladiace systémy.

Veľké závody na spracovanie potravín často uprednostňujú externé chladiace veže na výrobu kontinuálneho sušenia vymrazovaním. Tento dizajn znižuje pracovné zaťaženie kompresora a zlepšuje dlhodobú stabilitu zariadenia. Napríklad, a 10 ㎡ Vymrazovacia sušička vybavený chladičom s výkonom 20 koní. Chladič je poháňaný elektricky, so vstavaným kompresorom a systémom nádrží na vodu, a môže byť nakonfigurovaný buď s chladením vzduchom alebo chladením vodou, aby vyhovoval rôznym potrebám zákazníkov.

Komponenty na výmenu tepla a silikónový olej

The policové dosky zo silikónového oleja prijať technológiu zvárania zástrčiek pre silnejší tesniaci výkon a stabilný prenos tepla. Navyše, technici dokončia presné zváranie medzi hornou a spodnou doskou prostredníctvom viacerých výrobných postupov. Tieto postupy zahŕňajú počiatočné leštenie, tlaková skúška dosky, celkové zváranie, sekundárna kontrola, a kyslé morenie.

Medzitým, lyofilizátory nad 50 ㎡ zvyčajne používajú hliníkové platne namiesto platní z nehrdzavejúcej ocele. Tento dizajn znižuje výrobné náklady zariadenia a zlepšuje výkon tepelnej vodivosti.

The cirkulačný systém silikónového oleja podporuje priamy ohrev a chladenie vo vnútri policových dosiek. Preto, systém sa nespolieha na tradičnú technológiu vzduchového chladenia alebo ohrevu vzduchu. Teplota police môže dosiahnuť menej ako -10 ℃, a chladiaci efekt zostáva vysoko stabilný.

Navyše, a vyrovnávacia nádrž na silikónový olej kontroluje tepelnú rozťažnosť a kontrakciu počas výroby sušením mrazom. Nádrž bežne ponecháva polovičný objem oleja. Avšak, hladina oleja sa môže počas zahrievania zväčšiť na dve tretiny a počas chladenia sa zmenšiť na jednu tretinu.

Ďalej, a obehové čerpadlo silikónového oleja a rotačné lopatkové čerpadlo udržujte nepretržitý prietok oleja vo vnútri lyofilizačného systému. Preto, zariadenie dosahuje rovnomerné riadenie teploty a stabilný výkon sušenia mrazom.

01 02 03 04

Môžeme pomôcť
uspejete.

Poďme sa porozprávať, aby sme pochopili vaše ciele.

    • *Vaše meno

    • *Váš email

    • Vaša spoločnosť

    • *Vaše suroviny

    • Váš telefón (s predvoľbou)

    • Vaša kapacita za hodinu

    • *Stručný úvod Váš projekt?

    Nechajte svoju správu

      • *Vaše meno

      • *Váš email

      • Vaša spoločnosť

      • *Vaše suroviny

      • Váš telefón (s predvoľbou)

      • Vaša kapacita za hodinu

      • *Stručný úvod Váš projekt?

      WhatsApp Us
      swt Bezplatná cenová ponuka Bezplatná cenová ponuka

      Nemôžete kopírovať obsah tejto stránky