1,500 O'zbekistonda KG/H piyozni qayta ishlash liniyasi

Fevralda 20, 2026, Hadof O‘zbekistondan piyozni sanoatda qayta ishlash loyihasi bo‘yicha so‘rov oldi. mijoz, janob. Akmal Rahimov, Samarqand viloyatidan kelgan, O'zbekiston. U qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlash biznesini boshqargan piyoz, kartoshka, sabzi, va hokazo. Keyin, uning kompaniya baholari, tozalaydi, va ushbu mahsulotlarni supermarketlar tarmoqlari va mintaqaviy oziq-ovqat distribyutorlari uchun qadoqlaydi. Ayni paytda, kompaniyasi Rossiyaga qishloq xo'jaligi mahsulotlarini eksport qilgan, Qozog'iston, va boshqa Markaziy Osiyo bozorlari. Biroq, qo'lda piyoz qobig'i yuqori mavsumda xarid qilishda ishlab chiqarish barqarorligini cheklaydi. Hozir, u qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlash korxonasini yangi piyoz sotishdan o'tkazish niyatida edi. Shuning uchun, janob. Rahimov a 1,500 kg/soat piyozni qayta ishlash liniyasi O'zbekistonda standartlashtirilgan sanoat piyozni qayta ishlash bo'yicha. Qo'shimcha, uning yangi piyozni qayta ishlash loyihasi peelingni talab qildi, kesish, yuvish, sirtni quritish, o'tkazish, va vakuumli qadoqlash. Shu sababli, bizning muhandislik guruhimiz loyihani baholashni uning xom ashyosi va sotish modelidan boshladi.

Hadof qanday dizayn qilgan 1,500 O'zbekistonda KG/H piyozni qayta ishlash rejasi?

O‘zbekiston meva-sabzavotlarni qayta ishlash va eksportga yo‘naltirilgan qishloq xo‘jaligini isloh qilishda davom etmoqda. Mamlakatda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga mos investitsiyalar va eksportga yo'naltirilgan korxonalar uchun soliq imtiyozlari ham mavjud. Kompaniya shartnoma tuzgan fermerlardan yiliga 2000-3000 tonna yangi piyoz sotib oladi., kooperativlar, Samarqand va uning atrofidagi ulgurji yetkazib beruvchilar. Uning hozirda taxminan mavjud ustaxonasi bor 600 m², mavjud sovuq omborxonalar, AQSh dollariga yaqin uskunalar byudjeti 80,000. Ayni paytda, supermarketlar tarmoqlari uchun yangi piyozni qayta ishlashni rejalashtirmoqda, umumiy ovqatlanish korxonalari, oziq-ovqat fabrikalari, va xorijiy importchilar. Rossiya, Qozog'iston, va Turkiya uning kelajakdagi piyoz biznesi uchun muhim eksport yo'nalishlarini taqdim etdi. Shunday qilib, mijozga individual ishlash uchun piyoz tozalash mashinasidan ko'proq narsa kerak edi. U barqaror material oqimi va izchil ishlov berish bilan to'liq piyoz tayyorlash tizimini talab qildi. Bundan tashqari, u allaqachon yetarli xomashyoga ega, ustaxona maydoni, va investitsiya fondlari. Shunga ko'ra, biz loyihalashtirdik 1,500 kg/soat piyozni quyidagi jarayon bilan qayta ishlash liniyasi: Avtomatik oziqlantirish → Ikki bosqichli peeling → Yuqori va ildizni kesish → Yuvish → Havoda quritish → Tashish → Vakuumli qadoqlash. Biz dizayn ustaxonasi tartibini o'z ichiga oladi 90 m² xom piyoz tayyorlash uchun, 140-160 m² ishlov berish maydoni uchun, 30 m² chiqindilarni yig'ish uchun, 50 m² vakuumli qadoqlash uchun, va 60 m² tayyor mahsulotni buferlash uchun. Ushbu tizim taxminan 6-8 operatorni talab qiladi, bu qo'lda peeling va ishlov berishga qaramlikni sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Ushbu loyiha taxminan 8-13 oylik investitsiyalarni qoplash muddatini nazarda tutadi. Birinchi bosqichda, Akmal boshi tozalangan piyoz sotishni rejalashtirgan. Keyinchalik, u to'g'ralgan piyoz kabi qimmatli mahsulotlarni kengaytirishi mumkin edi, tug'ralgan piyoz, quritilgan piyoz, va piyoz kukuni.

Hadof sanoat yangi piyoz loyihasi uchun qaysi piyozni qayta ishlash uskunasini tavsiya qildi?

Bizning muhandislik guruhimiz har bir ishlov berish bosqichiga va mijozning talablariga muvofiq uskunani tanladi. Yakuniy piyozni qayta ishlash tizimi mahsulot oqimini ajratdi, chiqindilar oqimi, tekshirish, yuvish, quritish, va qadoqlash. Bundan tashqari, To'liq piyoz mashinasining joylashuvi mahsulotga ishlov berishni piyoz po'sti chiqindilarini mustaqil boshqarish bilan bog'ladi.

Avtomatik oziqlantirish & Ikki bosqichli piyozni tozalash

Oziqlantiruvchi elevator butun piyozni xom ashyo maydonidan peeling qismiga o'tkazadi. Keyin, darajasini tavsiya qilamiz 2 janobga piyozni tozalash usuli. Rahimov. Birinchidan, cho'tkani oldindan tozalash mashinasi quruq terilarni bo'shatish va sirtdagi tuproqni olib tashlash uchun moslashuvchan cho'tkalardan foydalanadi. Keyinchalik, Pnevmatik piyoz tozalash uskunasi yuqori bosimli havo oqimi bilan bo'shashgan engil terilarni olib tashlaydi.. Ushbu ikki bosqichli piyozni tozalash usuli piyoz go'shti bilan ortiqcha mexanik aloqani kamaytiradi. Bundan tashqari, pnevmatik peeling tizimi a talab qiladi 55 kVt havo kompressori da 0.6 MPa. Ushbu mijoz kompressorni mahalliy sifatida sotib olishi yoki uni kompaniyamiz orqali olishi mumkin. Ayni paytda, dizaynimiz mahsulot oqimi va chiqindilar oqimi uchun ikkita mustaqil konveyerni o'z ichiga olgan. Chiqindilarni konveyerlar bo'shashgan piyoz po'stlog'ini asosiy qayta ishlash yo'nalishidan uzoqroqqa o'tkazdi.
Ko'proq o'qish
Tekshirish & Piyozni avtomatik kesish

janob. Rahimov hamon o'z o'rnida 3 piyozni tozalash jarayonidan keyin qo'lda tekshirish pozitsiyalari. Bu avtomatlashtirishning past darajasi degani emas. Chunki tabiiy piyoz hajmi jihatidan farq qiladi, shakli, terining holati, va mexanik shikastlanish. Shunday qilib, qo'lda tekshirish qoldiq terilarni olib tashlashi mumkin, shikastlangan lampalar, va avtomatik kesishdan oldin tartibsiz piyoz. Keyin, the 1.5 t/soat piyoz ustki va ildiz kesgich taxminan bilan piyoz ishlov beradi 6-15 sm gacha bo'lgan diametrlar va uzunliklar 22 sm. Shuningdek, uning oziqlanishi, ushlab turish, va kesish mexanizmlari uzluksiz bosh va ildizni olib tashlashni yakunlaydi.
Ko'proq o'qish
Piyozni yuvish va sirtini quritish

Biz tavsiya qilamiz a 3M pufakchali kir yuvish mashinasi kesish bo'limidan keyin. Piyoz yuvish mashinasi qabariq harakatini birlashtiradi, suv aylanishi, va piyozni uzluksiz ishlov berish paytida purkagich bilan tozalash. Shuning uchun, tozalangan piyoz muloyimlik bilan aylanadi, suv esa qolgan teri va sirt iflosliklarini olib tashlaydi. Keyingisi, piyoz kiradi a 4M parallel havo quritgichi. Bu tozalangan piyoz yuzalaridan bo'sh suvni kamaytiradi. Rolikli struktura havo bilan quritish vaqtida piyoz bilan aloqa o'rnini doimiy ravishda o'zgartiradi. Muhimi, havo quritgichi sirt namligini pasaytirdi. Shuning uchun, quritilgan piyoz yuzasi vakuumli qadoqlash va keyingi ishlov berish uchun ko'proq moslashdi.
Ko'proq o'qish
Tashish va vakuumli piyoz qadoqlash

Tashish tizimi quritish qismini oxirgi qadoqlash maydoni bilan bog'laydi. Dizaynimiz uzatish nuqtalarida to'qnashuvga qarshi ko'pikni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, tizim material o'tkazish paytida piyozning shikastlanishini kamaytirishi mumkin. Keyingisi, gorizontal konveyer vakuumli qadoqlash stantsiyasiga barqaror oziqlantirishni ta'minlaydi. Keyin, Ikki kamerali vakuumli qadoqlash mashinasi yangi piyozni qadoqlash jarayonini yakunlaydi. Qurilma issiqlik muhrlanishidan va qo'llab-quvvatlanadigan sovuq zanjirli tashishdan oldin havoni olib tashlaydi. Natijada, mijoz supermarketlarni tarqatish va eksport bozorlari uchun tozalangan piyoz tayyorlashi mumkin.
Ko'proq o'qish

Nima edi 1,500 KG/H piyozni qayta ishlash liniyasi narxi?

Bir nechta texnik munozaralardan so'ng, Hadof va janob. Akmal qayta ko'rib chiqilgan yechimni tasdiqlashdan oldin piyozni qayta ishlash bo'yicha bir nechta kotirovkalarni ko'rib chiqdi. Yakuniy uskuna kotirovkasiga erishildi $77,515 AQSH dollari miqdorida 1,500 kg/soat yangi piyozni qayta ishlash eritmasi. U shartnomani aprel oyida imzolagan 16, 2026, va to'langan a 30% depoziti $23,254.50. Kompaniyamiz piyoz uskunalarini ishlab chiqarishni taxminan muddat ichida yakunladi 20 ish kunlari. Keyin, biz may oyida FATni tashkil qildik 25, va keyingisini to'ladi 40% ning $31,006. Nihoyat, qolganini to'ladi 30% balansi $23,254.50 iyun oyida 5 yetkazib berishdan oldin.

1500KG/soat Piyoz peeling parametrlari, Yuvish, Qadoqlash eritmasi

Ism	Imkoniyat	Quvvat	Hajmi	Miqdori	Narxi
Liftlar	/	0.55kw*3	/	3 Oʻrnatish	$6,932
Konveyer	/	0.37 kVt	2500×500×850 mm	1 Oʻrnatish	$1,890
Cho'tkali peeling mashinasi	/	0.55 kVt	2000×645×1220 mm	1 Oʻrnatish	$6,154
Terini puflash mashinasi	/	1.29 kVt	2190×1510×1635 mm	1 Oʻrnatish	$28,295
3-stantsiyani saralash konveyeri	/	0.55 kVt	3090×1650×1020 mm	1 Oʻrnatish	$3,569
Piyoz tepasi & Ildiz kesuvchi	1.5 t/soat	1.05 kVt	3045×1180×1940 mm	1 Oʻrnatish	$12,640
3M qabariq kir yuvish mashinasi	1.5–2 t/soat	2.25 kVt	3000×1200×1300 mm	1 Oʻrnatish	$6,000
4M Rolikli havo quritgichi	/	1.5 kVt	4000×1150×1450 mm	1 Oʻrnatish	$7,435
Ikki kamerali vakuumli qadoqlash mashinasi	/	5.5 kVt	Ichki: 750×250 mm	1 Oʻrnatish	$4,600
Umumiy quvvat	15 kVt (Chiqarilgan 55 kVt havo kompressori)
Umumiy narx	$77,515 USD

Savollaringiz bo'lsa, bepul taklif uchun biz bilan bog'laning!

Hadof tashish va o'rnatishni qanday tashkil qilgan 1,500 kg/soat O'zbekistonda piyozni qayta ishlash rejasi?

Xitoy – Oʻzbekiston temir yoʻl va avtomobil transporti

Yakuniy to'lovdan keyin, biz yog'och qutilar bilan ikkita 40HQ konteyner tayyorlaymiz, tagliklar, namlikdan himoya qilish, ko'pikli tamponlama, va yorliqlarni ko'tarish. Iyun oyida 8, 2026, bizning logistika jamoamiz qadoqlangan piyoz mashinasini Chjenchjoudan Sian xalqaro portiga ko'chirdi.. Ichki transfer talab qilinadi 3-4 kunlar. Keyingisi, konteynerlar Xorgos orqali Xitoy-Markaziy Osiyo temir yo'l koridorini kuzatib bordi, Qozog'iston. Bundan tashqari, konteynerlar iyun oyida Toshkent terminaliga yetib keldi 23. Keyinchalik, mahalliy yuk mashinalari har ikkala konteynerni ham ko'chirdi 280 kilometr Samarqand viloyati tomon. Uskunalar mijozning Jomboy tumanidagi oʻrnatish joyiga iyun oyida yetib keldi 25. Barcha jo'natish jarayoni odatda taxminan davom etadi 18-20 kun, va transport xarajatlari $9,000.
Yetkazib berish, O'rnatish, va mijozlarga xizmat ko'rsatish

Yuk tashishdan oldin, bizning muhandislarimiz FATni tayyorladilar va mashinani ishga tushirishni ko'rib chiqdilar, nazorat funktsiyalari, o'tkazish yo'nalishi, va xavfsizlik tizimlari. Sinov yangi piyozni oziqlantirishni qamrab oldi, peeling, piyoz terisini yo'q qilish, kesish, yuvish, sirtni quritish, qadoqlash, va favqulodda to'xtatish funktsiyalari. Bundan tashqari, fabrikamız uch kun ichida FATni yakunladi va yozma FAT hisobotini chiqardi. Bundan tashqari, rejalashtirilgan o'rnatish davri taxminan 5-10 iyulda boshlandi, 2026. Birinchidan, janob. Akmalning mahalliy jamoasi ustaxonaning kommunal xizmatlari va fuqarolik o'zgartirishlari bilan shug'ullangan. Shuningdek, biz o'rnatish chizmalarini taqdim etdik, elektr diagrammalar, pnevmatik diagrammalar, va onlayn ishga tushirish bo'yicha ko'rsatmalar. Bundan tashqari, bizning jamoamiz startap uchun bepul masofaviy treningni taklif qildi, PLC ishlashi, tozalash, texnik xizmat ko'rsatish, va xavfsizlik tartib-qoidalari.

O'zbekiston piyozini qayta ishlash loyihasi mijozlarning qanday fikr-mulohazalarini yaratdi?

"Biz yugurardik 50 yuqori mavsumda peelers, va chiqish hech qachon barqaror emas edi. Hadof 1,500 kg/soat chizig'i buni o'zgartirdi. Ikki bosqichli peeling lampochkalarni butun holda saqlaydi, havo quritgich bizga vakuumli qadoqlash uchun quruq piyoz beradi, va bizning xodimlarimiz endi peeling o'rniga saralash va qadoqlash ustida ishlamoqda. Liniya bir hafta ichida to‘liq quvvatga ega bo‘ldi."

janob. Akmal Rahimov, Bosh direktor, Samarqand, O'zbekiston MIJOCH

O‘zbekiston loyihasi sanoat buyurtmachisi qanday qilib ommaviy piyoz savdosidan standartlashtirilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga o‘tishini ko‘rsatadi. A 1,500 kg/soat piyozni tozalash va yuvish liniyasi birinchi navbatda tozalangan butun piyozni qo'llab-quvvatlashi mumkin. Biroq, xuddi shu piyoz tayyorlash tizimi kelajakdagi quyi oqim mahsulotlarini ham qo'llab-quvvatlashi mumkin. Hadof ham piyoz yuvishni rivojlantirishi mumkin, piyozni tozalash, piyoz kesish, piyoz quritish, piyozni maydalash, va piyoz qadoqlash yechimlari. Shuning uchun, xom piyoz bilan mijozlar, zavod maydoni, investitsion byudjetlar, yoki kengaytirish rejalari o'z loyihalarini muhandislik guruhimiz bilan muhokama qilishlari mumkin. Va biz piyozni qayta ishlash bo'yicha taklifni ishlab chiqishimiz mumkin, piyoz o'simliklarining joylashuvi, uskuna konfiguratsiyasi, avtomatlashtirish darajasi, va har bir zavod atrofida kotirovka.