300Línea de producción de hortalizas de hoja congelada KG/H en una granja canadiense

¿Cómo diseña Hadof el 300 Plan de producción de hortalizas de hoja congeladas KG/H?

Señor. Laurent explicó que su clasificación manual, lavado, y proceso de corte con baja eficiencia. Además, su cámara frigorífica actual no podía realizar una congelación rápida, lo que provoca que las hojas de verduras congeladas pierdan textura y liberen humedad excesiva.. Como consecuencia, Necesitaba un sistema de producción de hortalizas de hoja IQF totalmente automático para cumplir con los estándares alimentarios canadienses.. Mientras tanto, Las políticas de Quebec fomentan los proyectos locales de transformación agrícola. Por eso, Es posible solicitar subvenciones o préstamos a bajo interés para proyectos de procesamiento de alimentos congelados rápidamente.. Es dueño de una granja que cultiva espinacas., col rizada, y verduras de hojas verdes. Entonces este proyecto maneja 300 kg/h de verduras de hoja en paquetes de ensalada de 500 g-1 kg. También, Tiene una fábrica de 1.500㎡ disponible para procesar., almacenamiento en frío, y oficinas con un presupuesto de USD150.000. Entonces, Diseñamos una línea de producción de ensaladas congeladas rentable de 300 kg/h que incluye: clasificación → corte → limpieza → escaldado → deshidratación → congelación rápida → envasado. ¿Qué es más?, Le ahorramos una importante cantidad de dinero en la posterior renovación de su cámara frigorífica y en la remodelación del edificio de su fábrica..

¿Para qué diseño de equipos y talleres propuso Hadof? 300 Proyecto de procesamiento de vegetales KG/H?

• 1500㎡ Diseño del taller de procesamiento de vegetales

  Nuestra empresa diseñó un diseño lógico de la línea de producción para garantizar un flujo fluido de procesamiento de vegetales..

  200 m² Área de materias primas para descarga y clasificación sencilla.

  150㎡ Área de preprocesamiento para corte y lavado.

  100 m² sección de escaldado y enfriamientopara tratamiento térmico

  150 m² Área IQF con sistema de refrigeración.

  200 m² Taller de embalaje e inspección de calidad.

  original 250 m² cámara frigorífica para almacén de hortalizas congeladas terminadas

  150㎡zona auxiliar para oficina

  Además, nosotros reservamos 200–300㎡ para una futura expansión de la producción de hortalizas 500 kg/hora.

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• Corte & Equipo de lavado

  En primer lugar, recomendamos un mesa de clasificación manual con seis estaciones para eliminar hojas amarillas, impurezas, y cortar las raíces de las verduras de hojas verdes. Y él puede elegir el modelo. 802 cortador de verduras especialmente para cortar verduras de hoja con 300-800kg/hora capacidad. También, el lavadora de vórtice Combina la tecnología de lavado con burbujas y limpieza con flujo de agua para proteger las verduras de hoja cortada.. Mientras tanto, este equipo de lavado incluye una función de deshidratación por vibración. Hay transportadores elevadores que conectan cada máquina sin problemas., formando un sistema continuo de limpieza de vegetales verdes.

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• blanquear & Sistema de enfriamiento

  Para conservar el color y el sabor., propusimos una máquina blanqueadora con 800milímetros cinturón de malla con capacidad de 500kg/hora. El proceso de blanqueo logra la pasivación y estabilización de enzimas para prepararse para una congelación rápida.. Después, consultamos con el Sr.. Laurent personalizará una máquina de refrigeración continua. Aplicando agua fría directamente sobre la cinta transportadora de malla., este sistema reduce rápidamente la temperatura de las verduras de hoja blanqueadas por debajo de 10 ℃, evitando así la cocción excesiva. Entonces, Una máquina deshidratadora centrífuga elimina eficientemente la humedad de la superficie de las hojas..

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• Congelación IQF & Sistema de embalaje

  En efecto, un Congelador de túnel IQF-300 es el más adecuado para su ensalada de congelación, con capacidad de 300kg/h con consumo de energía de 54kW. Después de las conversaciones con el cliente., Hemos proporcionado una cotización que cubre la carcasa del túnel de acero inoxidable., cinta transportadora, ventiladores de circulación, evaporador interno, y gabinete de control eléctrico. Señor. Laurent decidió comprar el compresor de refrigeración localmente para reducir costes.. Además, Sugerimos una máquina envasadora de almohadas., Garantizar un sellado y etiquetado consistentes de las bolsas de verduras congeladas..

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¿Cuánto cuesta un sistema de procesamiento de ensalada congelada de 300 kg/h??

Parámetros de la línea de producción de hortalizas de hoja forzada de 300 kg/h

Cómo organizar el envío y la instalación de maquinaria de procesamiento de vegetales congelados de 300 KG/H?

• Servicio de envío

  Organizamos el envío desde el puerto de Qingdao el 10 de abril de 2026., usando dos 40sede contenedores, al puerto de Montreal, Canadá. ¿Qué es más?, Envolvemos todos los equipos en film plástico y embalajes a prueba de humedad., mientras coloca componentes eléctricos críticos en cajas de madera. Desmontamos maquinaria compleja como escaldadora y congelador rápido en unidades modulares para embalaje., facilitando tanto el transporte marítimo como la instalación in situ. Además, El costo de envío alcanzó alrededor 7.500 dólares, con 35 días de transporte marítimo plus 7-10 días aduanas y entrega interior. Las máquinas llegaron el 25 de mayo de 2026., y los camiones los transportaron a la granja del señor Laurent cerca de Saint-Hyacinthe., Quebec.

• Servicio postventa

  Además, proporcionamos dibujos de instalación guías de conexión agua-vapor-eléctrica. Para reducir el presupuesto, Señor. Laurent eligió soporte de instalación remoto y un equipo de ingeniería local. Antes del envío, Realizamos pruebas de funcionamiento en seco de la línea de producción de verduras de hoja verde de 300 kg/h, incluido el transportador., cortador de verduras, arandela, blanquear, y congelador rápido, y grabar un vídeo para el cliente. Además, Brindamos soporte técnico remoto por video para ayudar a calibrar las temperaturas y duraciones del escaldado., temperaturas de congelación rápida, y velocidades del transportador, determinando así los parámetros operativos óptimos. También, damos manuales de operación y guías de mantenimiento en inglés.

¿Qué comentarios brindó el cliente canadiense después de usar la línea de procesamiento de vegetales de hoja de 300 KG/H??

“Antes de instalar el 300 Línea de producción de hortalizas de hoja congelada IQF kg/h, Estábamos luchando con una baja eficiencia laboral y una calidad de producto inestable.. Después de trabajar con Hadof, Nuestro nuevo equipo ha mejorado enormemente nuestra capacidad de procesamiento y la consistencia del producto.. Redujimos nuestra necesidad de mano de obra en casi 50%, y nuestras espinacas y col rizada congeladas ahora tienen un color y textura mucho mejores después de descongelarlas.. Esto nos permite expandir nuestro negocio a más supermercados locales y cadenas de restaurantes en Quebec.. La instalación y la formación fueron fluidas., y sus ingenieros nos ayudaron a ajustar los parámetros de escaldado y congelación de nuestras variedades locales.. Estamos planeando agregar otra línea en los próximos 2 o 3 años”.

Señor. Guillermo, Gerente CLIENTE