Taze Soğan İşleme Hattı

Taze Soğan İşleme Hattı

Taze kesilmiş sebzeler için soğanın ön işlenmesi ilk kritik aşamadır, hazır gıdalar, kızarmış soğan ürünleri, ve soğan tozu üretimi. Büyük mutfak robotlarının taze soğan işlemesi için, İşçiliği artırmak tek başına soyma verimliliğini çözemez, ürün tutarlılığı, işçilik maliyetleri, ve hijyen zorlukları. Öyleyse, müşteriler kapasiteye göre uygun bir taze soğan işleme hattı seçebilirler, soğan büyüklüğü, nihai ürünler, çalışma koşulları, atölye alanı, ve bütçe. Fakat, yatırım bütçesi sınırlı olan müşteriler yarı otomatik soğan işleme çözümünü tercih edebilir. Şu anda, için 1,500-2,000 kg/saat soğan üretim projeleri, sürekli beslemeyi entegre edebilirsiniz, iki aşamalı peeling, otomatik üst ve kök kesme, yüksek basınçlı yıkama, hava kurutma, vakum paketleme, ve daha yüksek otomasyon için soğuk hava deposu.

  • Kapasite: 500-2,000 kg/saat
  • Güç: 6-34 kw
  • İşgal Edilen Alan: 50-160 ㎡
  • Bütçe: $18,000-$80,000

Endüstriyel Soğan Soyma ve Yıkama Hattına Kim İhtiyaç Duyar??

Soğan soyma ve yıkama hattı birçok çeşit gıda fabrikasına hizmet vermektedir. Aslında, Üretmeyi planladığınız nihai ürüne göre soğan üretim hattı konfigürasyonunu seçmelisiniz.. Böylece, bir soğan işleme tasarımı farklı ticari soğan üretim planlarını destekleyebilir.

Teklif Al

Farklı Taze Soğan Çeşitleri Endüstriyel Üretim için

☑Bu soğan hazırlama sistemi, kırmızı gibi kuru dış kabuklu taze bütün soğanlar için uygundur., sarı, ve özelleştirilebilir soyma ve yıkama prosedürleri gerektiren beyaz soğanlar.

☑Ek olarak, Üretim hattı, kabuğunun alınması gereken soğanlara uygundur, daha sonraki işlemlerden önce kök kesme ve yıkama.

☑Veya bu tasarımı, amaçlanan soğanları bütün olarak soymak için kullanabilirsiniz. vakum paketleme veya soğuk hava deposu satışı.

☑Üstelik, dilimleme gibi daha sonraki işlemler için önceden işlenmiş soğanları besleyebilirsiniz., zar atma, kızartma, kurutma, veya toz haline getirilerek öğütülür.

Mevcut üst ve kök kesme ekipmanımız genellikle soğanları 6–15 cm çaplar. Maksimum soğan uzunluğu yaklaşık olarak ulaşabilir 22 santimetre bu konfigürasyon için. Fakat, Firmamız kesme sistemini farklı soğan boyutlarına göre özelleştirebilmektedir.. Müşteriler bu soğan hazırlama işlemini taze kesilmeden önce kullanabilirler., dondurulmuş gıda, kızarmış soğan, veya dehidrasyon üretimi.

Soğan İşleme Sisteminin Tipik Endüstriyel Müşterileri

  • Taze kesilmiş sebze bitkileri Kesim ve paketleme öncesinde soğan soyma ve yıkama ekipmanlarını kullanabilir. Merkezi mutfaklar günlük yemek hazırlığı ve malzeme temini için soyulmuş soğanları işleyebilir.

  • Bu sırada, gıda maddesi üreticileri soğan dilimlerini kesebilir, diyorsun, veya malzeme olarak hizmet etmek için soyma ve temizleme sisteminden önce şeritler.

  • Dondurulmuş gıda fabrikaları dondurmadan veya daha fazla kesmeden önce soğan hazırlama bölümünü kullanabilir.

  • Kızarmış soğan üreticileri soyma ve yıkamayı dilimleme ile bağlayabilir, dayak, kızartma, ve baharat.

  • Ek olarak, soğan paketleme tesisleri çamaşırları bağlayabilir, sıralama, vakum paketleme, ve soğuk zincir elleçleme.

  • Sonuç olarak, tarımsal işleme projeleri Kurutmak ve soğan tozuna öğütmek için temiz soğanları dilimleyin veya parçalayın.

Teklif Al

Müşterinin günlük olarak az miktarda soğan işlemesi gerekiyorsa, daha basit bir yarı otomatik soyma ve yıkama sistemi konfigürasyonu uygun bir seçimdir. tersine, Sürekli ve çok vardiyalı üretime ihtiyaç duyan müşteriler, otomatik beslemeli daha yüksek otomasyonlu soğan işleme çözümünü seçebilirler, iki aşamalı peeling, otomatik üst ve kök kesme, yıkama, ve otomatik taşıma sistemleri.

Taze soğan işleme hattı için lütfen bizimle ücretsiz iletişime geçin.! Teklif Al

3 Bütçesi ile Taze Soğan İşleme Planı Çeşitleri $18,000-80,000

Farklı müşterilerin farklı soğan üretim kapasitesi vardır, atölye alanları ve yatırım bütçeleri. Sonuç olarak, her soğan işleme sistemini modüler aşamalarda yapılandırıyoruz. Dahası, son fiyat teklifi soğan büyüklüğüne göre değişir, soyma gereksinimi ve otomasyon seviyesi. Bu üç plan fiyatı gösteriyor, taze soğan işleme hattının zemin alanı ve gücü. Daha sonra, projenize uygun planı seçebilirsiniz.

Soğan Soyma ve Yıkama Hattı Nasıl Çalışır??

Bir soğan işleme prosedürü bütün çiğ soğanları temiz soğanlara dönüştürür, Paketleme veya daha fazla üretim için soyulmuş malzeme. Dahası, Aşağıdaki soğan işleme prosedürü soymayı ayırır, atık bertarafı, kırpma, yıkama, yüzey kurutma, ve isteğe bağlı paketleme. Öyleyse, Her işlem adımında soğanlar bir sonraki makineye hazırlanmalı. Müşteriler ayrı bölümleri soğan durumuna ve nihai ürün gereksinimlerine göre ayarlayabilir. Aşağıdaki prosedür taze soğanların endüstriyel hazırlama sisteminden nasıl geçtiğini göstermektedir.

  • Adım 1: Besleme: Asansör sürekli olarak soğanları hammadde alanından işleme sistemine aktarır. Değişken frekanslı bir sürücü, soyma yükünü dengelemek için besleme hızını düzenleyebilir.
  • Adım 2: Fırça Ön Peeling: Fırça merdaneleri soğanları döndürür ve kuru dış kabuklarını gevşetir. Bu sırada, fırçalar ayrıca yüzeydeki kirleri ve gevşek parçacıkları da temizler.
  • Adım 3: Pnömatik Peeling: Soğanlar ileri doğru yuvarlanırken yüksek basınçlı hava gevşek derilere etki eder. Sonuç olarak, hava akımı ete zarar vermeden derileri uçurur.
  • Adım 4: Atık Giderimi: Atık konveyörü, çıkarılan derileri ana hattan uzağa taşır. Sonuç olarak, ürün akışı atık akışından ayrı kalır.
  • Adım 5: Manuel Sıralama: Ayırma platformundaki işçiler her soğanda kabuk olup olmadığını kontrol ediyor, zarar, herhangi bir anormal ham madde veya düzeltme gerekli.
  • Adım 6: Üst ve Kök Kesimi: Üst ve kök kesici her soğanı konumlandırır ve tutar. Daha sonra, bıçakları tek harekette kafayı ve kökü keser.
  • Adım 7: Kabarcık Yıkama: Kabarcıklar soğanları su tankının içinde hareket ettirir ve kalan kiri temizler. Üstelik, püskürtme sistemi soğanlar ayrılmadan önce yüzeyi durular.
  • Adım 8: Hava Kurutma: Paralel hava kurutucusu soğan yüzeyindeki serbest suyu uzaklaştırır. Sonuç olarak, kesmeye hazır kuru soğan alırsınız, kızartma, paketleme ve soğuk hava deposu.
  • Adım 9: Ambalaj: Soyulmuş soğanların tamamını satmak için vakumlu paketleme ve soğuk hava deposunu bağlayabilirsiniz.. Dahası, hattı kızarmış ürünlere kadar uzatabilir veya soğanı toz haline getirebilirsiniz.

Taze Soğan İşleme Hattı İçin Neden Hadof'u Seçmelisiniz??

Tesisimiz bir makine listesinden daha fazlasını sunuyor. Aslında, Soğan işleme sistemini ürününüze göre tasarlıyoruz, kapasiteniz ve bütçeniz. Sonuç olarak, üretim koşullarınıza uygun bir hat elde edersiniz.

  • İki Aşamalı Peeling

    Soğanın ince kabuk özelliğini göz önünde bulundurarak mekanik kabuk gevşetme işlemini pnömatik üfleme ile birleştiriyoruz.. Aslında, bu iki aşamalı soyma, tüm görevin tek bir makineye yüklenmesini önler. Fırça merdaneleri önce derileri gevşetir, ve daha sonra basınçlı hava bunları uzaklaştırır.

  • Esnek Otomasyon

    Başlangıçta her makineyi satın almanıza gerek yok. Bu sırada, bir kılavuz seçebilirsiniz, yarı otomatik, otomatik veya yüksek otomasyonlu soğan işleme ekipmanı konfigürasyonu. Dahası, bu esneklik, soğan hattı yatırımını ve işçilik maliyetini kontrol etmenize yardımcı olur.

  • Bağımsız Atık Akışı

    Atık konveyörü soğan kabuklarını ana ürün yolundan ayırır. Ayrıca, besleme, soyulma, sıralama, kesme, Yıkama ve susuzlaştırma başka bir sürekli akışa bağlanır. Sonuç olarak, üretim atölyesi daha net bir yönetim ve atık yönetimi sağlayabilir.

  • SUS304 İnşaat

    Çekirdek işleme ekipmanımız ana yapılar ve gıdayla temas eden parçalar için genellikle SUS304 paslanmaz çelik kullanır. Fakat, bıçaklar, kemerler, paneller, ve diğer bileşenler işlevlerine göre farklı malzemeler kullanabilir. Örneğin, 420J2 bıçak kullanıyoruz, PP/PVC/PU kayışlar ve PU soğuk oda panelleri.

  • VFD Hız Kontrolü

    Birçok taşıma ve işleme istasyonu değişken frekanslı sürücüler kullanır. Öyleyse, farklı soğan koşullarına uyacak şekilde işleme hızını ayarlayabilirsiniz.

  • FAT ve SAT Desteği

    Referans projemiz fabrika kabul testlerini içermektedir, PLC çalışma kontrolleri, yazılı FAT kayıtları, ve saha kabul testleri. Dahası, bu adımlar, alıcıların rutin üretimden önce proje kapsamını doğrulamasına yardımcı olur.

Endüstriyel Soğan İşleme Sistemi Hangi Ekipmanları İçerir??

Komple bir endüstriyel soğan soyma ve yıkama hattı tek bir soyma makinesine bağlı değildir. Yerine, birden fazla makine, soyulmamış soğanların tamamını paketlemeye veya daha ileri işlemlere hazır temiz malzemelere dönüştürmek için birlikte çalışır. Her makine belirli bir görevi yerine getirir: besleme ekipmanı istikrarlı malzeme tedariki sağlar; soyma ekipmanı manuel çalışmayı azaltır; konveyörler sürekli malzeme akışını korur; ayıklama ekipmanı ham madde kalitesini artırır; yıkama ekipmanı kirleri giderir; ve kurutma ve paketleme ekipmanları ürün değerini artırır.

Besleme

Peeling

Üfleme

Atık Toplama

Sıralama

Kırpma

Yıkama

Hava Kurutma

Ambalaj

Besleme Asansörü

Asansör, soğan işleme hattındaki ilk makinedir. Toplu soğanları sürekli olarak besleme alanından bir bant veya zincirli konveyör sistemi aracılığıyla bir sonraki işleme aşamasına aktarır.. Öyleyse, tekrarlanan manuel taşımayı azaltır ve istikrarlı bir malzeme tedariği sağlar. Değişken frekanslı sürücü (VFD) besleme hızını aşağı akış ekipmanına uyacak şekilde ayarlar, aşırı yüklemeyi veya boşta çalışmayı önleme. Güç genellikle arasında değişir 0.75–2.2 kW kapasiteye bağlı olarak, kaldırma yüksekliği ve uzunluğu atölye düzeninize göre özelleştirilebilir.

Teklif Al

Fırça Ön Soyma Makinası

Fırça soyma makinesi, ovalamak için esnek fırça silindirleri kullanır, döndürmek, ve pnömatik soymadan önce soğan kabuklarını gevşetin. Ana amacı tüm derileri doğrudan çıkarmak değildir., ancak soğanları bir sonraki soyma aşamasına hazırlamak için. Fırça sistemi, dış kuru soğan kabuklarını gevşetmek için birden fazla paralel naylon veya PP fırça kullanır. Dönen fırçalar ayrıca yüzeydeki kiri temizleyebilir ve gevşek cilt kenarlarını kaldırabilir. Soğan etine zarar vermeden sadece cildi gevşetir. Öyleyse, makine, aşırı et aşınması olmadan soğanları pnömatik deri çıkarma işlemine hazırlar.

Teklif Al

Pnömatik Soğan Soyma Makinesi

Pnömatik sistem, gevşemiş soğan kabuklarını çıkarmak için basınçlı hava kullanır. Zincirli konveyör, soğanları ileri doğru hareket ettirirken, yüksek basınçlı hava akışı dış kabuğu ayırmak için birçok yönden püskürtür. Mekanik peeling yöntemlerinden farklı olarak, hava üflemeli soyma işlemi fiziksel hasarı azaltır çünkü hava akışı, soğan etini kesmeden ince kabuğu çıkarır. Bu kuru soyma yöntemi suyun ıslanmasını önler, soğan görünümünü korur, ve daha iyi ürün kalitesiyle sürekli endüstriyel işlemeyi destekler.

Teklif Al

Atık Konveyörü

Atık konveyörü bağımsız olarak soğan kabuğunun imhasını gerçekleştirir ve soyulmuş atığı ana soğan üretim hattından hızla uzaklaştırır. Soyma bölümü, ayrılmış derileri bir hazne veya toplama alanı aracılığıyla toplar, ve konveyör bunları bir atık bölgesine veya toplama torbalarına aktarır. Buradan, sistem cilt birikimini önler, bitmiş ürünlerin kirlenmesini önler, ve atölyeyi daha temiz tutar. Konveyör, atıkların yıkama veya paketleme bölümlerine geri dönmesini önlemek için ana işleme akışından ayrı çalışır.. Güç genellikle arasında değişir 0.37–0.75 kW, kapasiteye göre özelleştirilmiş uzunlukta.

Teklif Al

Sıralama Platformu

Ayırma konveyörü, soyma sonrasında bir inceleme aşaması sağlar. Operatörler konveyör üzerinde hareket eden soğanları kontrol ediyor ve kalan kabukları temizliyor, hasarlı soğan, yumuşak soğan, veya yabancı maddeler. Doğal soğanların boyutları farklılık gösterdiğinden, şekil, cilt durumu, ve kalite, Manuel ayıklama, aşağıdaki işlemler için tutarlı besleme koşullarının korunmasına yardımcı olur. Sonuç olarak, ayıklama platformu üst ve kök kesimin stabilitesini artırır, yıkama, ve paketleme operasyonlarında nihai ürün kusurlarını azaltırken. Konveyör genişliği genellikle 500–1000 mm, gücüyle 0.37–1.5 kW konfigürasyona bağlı olarak.

Teklif Al

Tepe & Kök Kesici

Soğan üst ve kök kesici, yıkamadan veya daha sonraki işlemlerden önce soğanların üst ve kök kısımlarını otomatik olarak çıkarır.. Besleme mekanizması soğanları konumlandırır, kesme bıçakları her iki ucu aynı anda çıkarmadan önce tutma sistemi bunları sabitlerken. Ayarlanabilir bıçak mesafesi, makinenin farklı soğan boyutlarını işlemesine olanak tanır. Manuel düzeltmeyle karşılaştırıldığında, otomatik kesme sistemi daha yüksek verimlilik sağlar, tutarlı kesme sonuçları, ve istikrarlı üretim kapasitesi. Öyleyse, büyük ölçekli soğan işleme projelerinde manuel kesimden kaynaklanan darboğazları ortadan kaldırır.

Teklif Al

Kabarcık Yıkayıcı

The kabarcık temizleme makinesi su hareketini birleştirir, kabarcık ajitasyonu, ve soyma ve kesme sonrasında kirleri gidermek için yüksek basınçlı sprey temizleme. Tankın tabanında oluşan hava kabarcıkları yumuşak su hareketi yaratır, soğanların dönmesini sağlar ve temizleme verimliliğini artırır. Yüzen yabancı maddeler taşma kanallarından akıp gider, daha ağır kirler alt tanka yerleşirken. Yüksek basınçlı püskürtme sistemi ek yüzey temizliği sağlar, ve isteğe bağlı ozon sterilizasyon fonksiyonları eklenebilir. Bu yıkama teknolojisi soğanlara zarar vermeden hassas temizlik sağlar. Kapasite aralığı 500–2000 kg/saat, gelen güçle 2.25–5.2 kW.

Teklif Al

Paralel Hava Kurutucu

The hava kurutma ekipmanları soğan yıkamadan sonra kalan serbest yüzey suyunu giderir. Çoklu silindirler, konveyörler, ve hava akışı sistemleri, soğan yüzeylerindeki nemi uzaklaştırmak için birlikte çalışır. Öyleyse, ekipman paketleme sürecine giren aşırı suyu azaltır ve depolama ve nakliye sırasında yoğuşmanın önlenmesine yardımcı olur. Hava kurutucu, vakumlu paketleme için daha temiz ve kuru bir yüzey koşulu oluşturur, daha fazla kesme, veya soğuk hava deposu. Paketleme stabilitesini artırır ve dağıtım sırasında daha iyi ürün kalitesini destekler.

Teklif Al

Vakum Paketleme Makinası

Vakum paketleme makinesi soyulmuş ve kurutulmuş soğanları paketler, bütün soğan dahil, soğan halkaları, veya doğranmış soğan, mühürlü torbalara. Makine paketin içindeki havayı alır ve ısıyla yapıştırmayı tamamlar, Oksidasyonu ve mikrobiyal büyümeyi azaltmaya yardımcı olan düşük oksijenli bir ortam yaratmak. Bu yüzden, Vakumlu paketleme ürünün görünümünü iyileştirir, depolama kararlılığını artırır, ve soğuk zincir taşımacılığını ve ihracat tedarikini destekliyor. Soğan işleme hattının son aşaması olarak, paketleme sistemi taze soğan hazırlama ile ticari ürün teslimatını birbirine bağlıyor. Müşteriler tek odacıklı olanı seçebilir, çift ​​odacıklı, veya üretim gereksinimlerine göre sürekli vakumlu paketleme çözümleri.

Teklif Al

Soğan Soyma ve Yıkama Planları Hakkında SSS

yardım edebiliriz
başardın.

Hedeflerinizi anlamak için konuşalım.

    • *Adınız

    • *E-postanız

    • Şirketiniz

    • *Hammaddeleriniz

    • Telefonunuz (alan koduyla)

    • Saatlik Kapasiteniz

    • *Kısa Tanıtım Projeniz?

    Mesajınızı Bırakın

      • *Adınız

      • *E-postanız

      • Şirketiniz

      • *Hammaddeleriniz

      • Telefonunuz (alan koduyla)

      • Saatlik Kapasiteniz

      • *Kısa Tanıtım Projeniz?

      Bize Ulaşın
      SWT Ücretsiz Fiyat Teklifi Ücretsiz Fiyat Teklifi

      Bu sayfanın içeriğini kopyalayamazsınız