เครื่องแช่แข็ง IQF

ตู้แช่แข็งด่วนราคาเท่าไหร่?

ราคาตู้แช่ด่วนขึ้นอยู่กับประเภทช่องแช่แข็ง, ความจุ, ขนาด, วิธีการทำความเย็น, ฉนวนกันความร้อน, ระบบอัตโนมัติ, และเครื่องใช้ไฟฟ้ายี่ห้อ. อย่างไรก็ตาม, การเปลี่ยนแปลงการลงทุนขั้นสุดท้ายด้วยหน่วยทำความเย็น, ประเภทคอมเพรสเซอร์, ระบบควบคุม, มาตรฐานวัสดุ, และการต่อสาย. นอกจากนี้, การแช่แข็งด้วยไนโตรเจนเหลวทำให้เกิดรูปแบบต้นทุนที่แตกต่างออกไป. กำลังของอุปกรณ์อาจต่ำกว่าการทำความเย็นแบบกลไก เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้คอมเพรสเซอร์ขนาดใหญ่. อย่างไรก็ตาม, ลูกค้าจะต้องคำนวณต้นทุนการจัดหา LN₂ ต่อตันอาหาร.

4 ประเภทราคาอุปกรณ์ IQF

ตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์ IQF อัตโนมัติเต็มรูปแบบมักจะมีค่าใช้จ่าย $5,000-40,000, ด้วยความจุของ 100-3,000 กก./ชม. ดังนั้น, โปรเซสเซอร์ผลไม้แช่แข็งจำนวนมาก, ผู้ผลิตผักแช่แข็ง, โรงงานเฟรนช์ฟรายส์, โรงงานแปรรูปกุ้ง, และผู้ผลิตอาหารหั่นลูกเต๋าเลือกโซลูชันนี้เพื่อการผลิต IQF อย่างต่อเนื่อง.
ตู้แช่แข็งอุโมงค์ไนโตรเจนเหลวมักจะมีค่าใช้จ่าย $10,000-60,000, ด้วยช่วงความจุของ 400-3,000 กก./ชม. นอกจากนี้, โปรเซสเซอร์อาหารทะเล, โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์, ผู้ผลิตอาหารแช่แข็งระดับพรีเมียม, และผู้ผลิตส่วนผสมที่มีมูลค่าสูงมักชอบเทคโนโลยีนี้เนื่องจากให้ประสิทธิภาพการแช่แข็งที่รวดเร็วมาก.
ตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลวมักจะมีค่าใช้จ่าย $2,500-10,000. นอกจากนี้, อุปกรณ์ดังกล่าวรองรับการผลิตชุดเล็กและการประมวลผลชุดงานที่ยืดหยุ่น. ดังนั้น, เบเกอรี่มากมาย, ห้องปฏิบัติการอาหาร, ร&ครัวดี, ผู้ผลิตอาหารพิเศษ, และโรงงานอาหารขนาดเล็กก็เลือกใช้โซลูชั่นแช่แข็งนี้.
โดยปกติแล้วช่องแช่แข็งแบบหมุนเร็วแบบเกลียวจะมีค่าใช้จ่าย $15,000-150,000, ด้วยช่วงความจุของ 1,000 ถึง 3,000 กก./ชม. ขณะเดียวกัน, โรงงานเกี๊ยวแช่แข็ง, ผู้ผลิตขนมปัง, โรงงานแปรรูปไก่, โปรเซสเซอร์อาหารทะเล, และผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปมักจะเลือกระบบแช่แข็งแบบเกลียวสำหรับการผลิตขนาดใหญ่ภายในพื้นที่โรงงานที่จำกัด.

รับใบเสนอราคา

โรงงานแปรรูปอาหารแห่งใดต้องการตู้แช่แข็งด่วน?

ผู้ผลิตอาหารมักต้องการการแช่แข็งอย่างรวดเร็วเมื่อห้องเย็นปกติไม่สามารถรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้. ดังนั้น, คุณควรจับคู่ประเภทช่องแช่แข็งกับมูลค่าผลิตภัณฑ์ของคุณ, เอาท์พุท, เค้าโครงโรงงาน, และค่าแช่แข็ง.

โรงงานอาหารแช่แข็ง

ที่จับเครื่องแปรรูปผักและผลไม้แช่แข็ง สตรอเบอร์รี่, เมล็ดข้าวโพด, ถั่ว, แครอทที่คุณพูด, กะหล่ำดอก, เห็ด, พริก, และแตงกวาฝาน. นอกจาก, ต้นเฟรนช์ฟรายส์ใช้การแช่แข็งอย่างรวดเร็วหลังจากการลวก, ทอด, การขจัดน้ำมัน, และความเย็น. การแช่แข็งอย่างรวดเร็วของ IQF ช่วยให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กักเก็บอนุภาคที่หลวม, สีใส, และบรรจุภัณฑ์ขายปลีกที่ง่ายขึ้น.
อาหารทะเล, เนื้อ, และพืชอาหารสำเร็จรูป

เครื่องแปรรูปอาหารทะเลแช่แข็ง กุ้ง, เนื้อปลา, หอยเชลล์, ปลาหมึก, และหอย. นอกจากนี้, กระบวนการโรงงานเนื้อสัตว์ นักเก็ตไก่, ก้อนเนื้อ, เบอร์เกอร์, ลูกชิ้น, และผลิตภัณฑ์เคลือบ. ผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปแช่แข็งอาหารที่ปรุงสุก, บล็อกซอส, ฐานซุป, และจานพร้อมอุ่น. คุณควรพิจารณาถึงความเร็วเยือกแข็งเมื่อผลิตภัณฑ์ของคุณสูญเสียน้ำอย่างรวดเร็ว.
ครัวกลางและผู้ผลิต OEM

ครัวกลางต้องการระบบแช่แข็งที่รวดเร็วและเสถียร เกี๊ยว, ซาลาเปา, เกี๊ยว, ก๋วยเตี๋ยว, ขนมอบ, ผลิตภัณฑ์เต้าหู้, และชุดอาหาร. ขณะเดียวกัน, ลูกค้า OEM ต้องการอุปกรณ์ที่ยืดหยุ่นสำหรับการผลิตหลายผลิตภัณฑ์. พวกเขามักจะใส่ใจกับการเปลี่ยนแปลง, ทำความสะอาด, ความเสถียรของเอาต์พุต, และต้นทุนการดำเนินงานระยะยาว.

ผู้แปรรูปอาหารมักผลิตผักที่แช่แข็งอย่างรวดเร็ว, ผลไม้แช่แข็ง, อาหารทะเลแช่แข็ง, ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แช่แข็ง, ของว่างแช่แข็ง, และอาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง. นอกจากนี้, วัสดุทั่วไป ได้แก่ สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ถั่ว, ข้าวโพดหวาน, มันฝรั่งทอด, กุ้ง, เนื้อปลา, นักเก็ตไก่, เกี๊ยว, ลูกชิ้น, และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. ดังนั้น, ลูกค้ามักต้องการระบบแช่แข็งอย่างต่อเนื่องพร้อมการจัดการการผลิตและการควบคุมคุณภาพอาหารที่มั่นคง.

หากคุณมีคำถามใดๆ, โปรดติดต่อเรา! รับใบเสนอราคา

ฮาดอฟ ท็อป 4 ประเภทของตู้แช่แข็งด่วนแต่ละประเภทที่คุณสามารถเลือกได้

ตู้แช่แข็งด่วนแต่ละเครื่องช่วยแก้ปัญหาการผลิตที่แตกต่างกัน. ดังนั้น, ไม่ควรเปรียบเทียบราคาตู้แช่อย่างเดียว. ควรเปรียบเทียบวิธีการแช่แข็ง, ความสามารถในการประมวลผล, รูปร่างของผลิตภัณฑ์, ค่าสาธารณูปโภค, และพื้นที่โรงงาน.

อุโมงค์แช่แข็งด่วน IQF อัตโนมัติเต็มรูปแบบ

อุโมงค์แช่แข็งอย่างรวดเร็วอัตโนมัติเต็มรูปแบบเหมาะกับรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ, หั่นบาง ๆ, เปลื้องผ้า, และอาหารทรงบล็อก. ใช้สายพานตาข่ายสแตนเลสหรือแผ่นที่มีรูพรุน. แล้ว, การไหลเวียนของอากาศเย็นความเร็วสูงในแนวตั้งทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นแบบกึ่งฟลูอิไดซ์หรือแบบฟลูอิไดซ์เต็มที่. กระบวนการ IQF นี้ช่วยลดการเกาะติด, การจับกันเป็นก้อน, และความเสียหายของพื้นผิว.

ระบบสามารถใช้งานได้ขั้นตอนเดียว, สองขั้นตอน, หรือโครงสร้างฟลูอิไดซ์เบดแบบสี่ลิงค์. อีกด้วย, เราสามารถจับคู่ต้นน้ำได้ ซักผ้า, การตัด, ลวก, ทอด, อากาศแห้ง, ระบายความร้อน, บรรจุภัณฑ์, และอุปกรณ์ห้องเย็น. ช่องแช่แข็งนี้มักจะเหมาะกับมันฝรั่งทอดแช่แข็ง, เมล็ดข้าวโพด, ถั่ว, กุ้ง, ผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, และวัตถุดิบอาหารที่เตรียมไว้.

ตู้แช่อุโมงค์ไนโตรเจนเหลว

ตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์ไนโตรเจนเหลวใช้ LN₂ เป็นตัวกลางในการแช่แข็ง. โดยปกติ, อุโมงค์สามารถสร้างเกี่ยวกับ -120℃ สภาพการทำงาน. ในทางทฤษฎี, ไนโตรเจนเหลวสามารถเข้าถึงได้ -196℃. ดังนั้น, เครื่องนี้สามารถแช่แข็งผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูงได้ภายในไม่กี่นาที.

อุปกรณ์นี้เหมาะกับอาหารทะเลระดับพรีเมี่ยม, วัสดุซาซิมิ, กุ้ง, ชิ้นเนื้อ, ผลิตภัณฑ์นม, ผลไม้ที่คุณพูด, สมุนไพร, และวัสดุอาหารที่มีประโยชน์. อย่างไรก็ตาม, คุณควรประเมินการใช้ไนโตรเจนเหลว. ต้นทุนการดำเนินการมักเกี่ยวข้องกับความหนาของผลิตภัณฑ์, อุณหภูมิฟีด, ความหนาแน่นในการโหลด, และอุณหภูมิแกนเป้าหมาย.

ตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลว

ตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลวเหมาะกับการแปรรูปในปริมาณน้อยและการเตรียมอาหารที่ยืดหยุ่น. ใช้ถาดหรือชั้นวางสำหรับการแช่แข็งแบบเป็นกลุ่มอย่างรวดเร็ว. ดังนั้น, มันเหมาะกับเค้กมูส, เกี๊ยว, ซาลาเปานึ่ง, ปลาสด, เนื้อ, พาสต้า, ขนมอบ, ผลไม้, และผัก.

อุปกรณ์นี้มีขนาดกะทัดรัดและใช้งานง่ายกว่า. อีกด้วย, ลูกค้าใช้สำหรับ R&ครัวดี, พืชอาหารขนาดเล็ก, การแช่แข็งตัวอย่าง, และการผลิตชุดพรีเมี่ยม. ทำไมไม่ลองใช้ตัวเลือกนี้เมื่อคุณต้องการแช่แข็งอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องมีแนวอุโมงค์ที่สมบูรณ์?

ตู้แช่แข็งด่วนแบบเกลียวเดี่ยวและคู่

ตู้แช่แข็งแบบหมุนเร็วแบบเกลียวใช้สายพานลำเลียงแบบเกลียวภายในห้องแช่แข็งที่มีฉนวน. ช่วยประหยัดพื้นที่ในขณะที่ช่วยให้แช่แข็งได้นานขึ้น. ดังนั้น, เหมาะสำหรับการผลิตอาหารที่มีความจุขนาดใหญ่โดยมีเวลาเวิร์คช็อปจำกัด.

อุปกรณ์ตู้แช่แข็งแบบเกลียวเดี่ยวมักเหมาะกับสายการผลิตที่มีความจุปานกลาง. เครื่องจักรแช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบเกลียวคู่เหมาะกับผลผลิตที่สูงขึ้นและระยะเวลาการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น. ลูกค้าใช้เลี้ยงไก่ครับ, อาหารทะเล, เกี๊ยว, พิซซ่า, ขนมปัง, ผัก, อาหารปรุงสุก, และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่.

01 02 03 04

กระบวนการแช่แข็งอย่างรวดเร็วทำงานอย่างไร?

กระบวนการแช่แข็งอย่างรวดเร็วจะต้องเชื่อมต่อกับสายการผลิตอาหารทั้งหมด. กระบวนการแปรรูปอาหารโดยทั่วไปประกอบด้วยการทำความสะอาดอาหาร, การตัด, การเตรียมอาหาร, การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว, บรรจุภัณฑ์และห้องเย็น. ส่งผลให้, ผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งจะรักษาเนื้อสัมผัสได้ดีขึ้น, รูปร่าง, รสชาติ, และคุณค่าทางโภชนาการ.

กระบวนการแช่แข็งอุโมงค์ IQF

กระบวนการมักเริ่มต้นด้วยการเตรียมวัตถุดิบ. ตัวอย่างเช่น, ผักต้องล้าง, การเรียงลำดับ, การตัด, ลวก, ระบายความร้อน, และการระบายน้ำ. เฟรนช์ฟรายส์ต้องล้าง, ปอกเปลือก, การตัด, ล้าง, ลวก, อากาศแห้ง, ทอด, การขจัดน้ำมัน, และความเย็น.

แล้ว, ผลิตภัณฑ์เข้าสู่สายพานตาข่ายสแตนเลสอย่างสม่ำเสมอ. อุโมงค์ใช้อากาศเย็นหมุนเวียนความเร็วสูงในรุ่น IQF มาตรฐานหลายรุ่น. สินค้าสามารถเข้าได้ที่ประมาณ +15℃ และออกเดินทางเวลาประมาณ -18℃. โดยปกติ, เวลาเยือกแข็งยังคงอยู่ 8–20 นาที.

อ่านเพิ่มเติม
กระบวนการแช่แข็งไนโตรเจนเหลว

อุปกรณ์แช่แข็งไนโตรเจนเหลวจะส่งผลิตภัณฑ์ผ่านห้องฉนวนปิด. แล้ว, LN₂ สเปรย์ลงบนพื้นผิวผลิตภัณฑ์และระเหยอย่างรวดเร็ว. ก๊าซดูดซับความร้อนและสร้างบรรยากาศที่มีอุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษ.

นอกจากนี้, กระบวนการนี้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ผ่านโซนการเกิดผลึกน้ำแข็งสูงสุดได้อย่างรวดเร็ว. ผลึกน้ำแข็งที่มีขนาดเล็กลงจะช่วยลดความเสียหายของเนื้อเยื่อ. ส่งผลให้, อาหารทะเล, เนื้อ, ผลไม้, และสมุนไพรสามารถคงเนื้อสัมผัสได้ดีขึ้น, รูปร่าง, และการเก็บรักษาน้ำผลไม้.

อ่านเพิ่มเติม
กระบวนการแช่แข็งแบบเกลียว

ตู้แช่แข็งแบบหมุนเร็วแบบเกลียวใช้โครงสร้างสายพานลำเลียงหลายชั้น. ดังนั้น, ลูกค้าสามารถบรรลุกำลังการผลิตขนาดใหญ่ภายในพื้นที่โรงงานที่จำกัด. ตู้แช่แข็งแบบเกลียวจะป้อนผลิตภัณฑ์ลงบนสายพานแบบเกลียว. แล้ว, อากาศเย็นที่ถูกบังคับจะไหลเวียนผ่านแต่ละชั้นของสายพาน. สายพานลำเลียงแบบเกลียวจะเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องผ่านโซนเยือกแข็งที่อุณหภูมิต่ำ. ขณะเดียวกัน, ระบบทำความเย็นให้การไหลเวียนของอากาศเย็นคงที่. ดังนั้นอาหารแช่แข็งแต่ละชุดจะได้รับสภาวะการแช่แข็งที่มั่นคง. ดังนั้น, การออกแบบนี้ช่วยให้โรงงานแปรรูปเกี๊ยวแช่แข็งในปริมาณมากขึ้น, ขนมปัง, ผลิตภัณฑ์ไก่, ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์, อาหารทะเล, และการผลิตอาหารสำเร็จรูป.

อ่านเพิ่มเติม

6 ข้อได้เปรียบที่สำคัญของอุปกรณ์ตู้แช่แข็งอาหารด่วน

การลงทุนตู้แช่แข็งอย่างรวดเร็วควรสนับสนุนมูลค่าผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพการผลิต. ดังนั้น, เรามักจะอธิบายข้อดีผ่านคุณภาพ, เอาท์พุท, การดำเนินการ, สุขอนามัย, และการควบคุมต้นทุน.

คุณภาพการแช่แข็งเร็วขึ้น

การแช่แข็งอย่างรวดเร็วจะทำให้ระยะเวลาผ่านโซนผลึกน้ำแข็งวิกฤติสั้นลง. ดังนั้น, ผลิตภัณฑ์ก่อตัวเป็นผลึกน้ำแข็งที่มีขนาดเล็กลง. ลูกค้าสามารถลดการสูญเสียน้ำหยดได้, การแตกร้าวของพื้นผิว, เปลี่ยนสี, และความเสียหายของพื้นผิว.
การแยก IQF ที่ดีขึ้น

อุปกรณ์อุโมงค์ IQF ใช้การไหลเวียนของอากาศในแนวตั้งและการสั่นสะเทือน. นอกจากนี้, ระบบช่วยให้ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กเคลื่อนย้ายแยกกัน. กระบวนการนี้ช่วยให้ถั่ว, ข้าวโพด, กุ้ง, แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, และมันฝรั่งทอดไม่ให้ติด.
ประสิทธิภาพการผลิตอย่างต่อเนื่อง

อุโมงค์แช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบอัตโนมัติและตู้แช่แข็งแบบเกลียวรองรับการป้อนและการระบายอย่างต่อเนื่อง. อีกด้วย, พวกเขาสามารถเชื่อมต่อกับหม้อทอดได้, ลวก, เครื่องเป่าลม, สายพานลำเลียง, เครื่องชั่งน้ำหนัก, เครื่องบรรจุภัณฑ์, และห้องเย็น.
การจัดการผลิตภัณฑ์ที่ยืดหยุ่น

ระบบไนโตรเจนเหลวช่วยให้การทำงานเริ่ม-หยุดเร็วขึ้น. ดังนั้น, ลูกค้าที่มี SKU จำนวนมากสามารถเปลี่ยนสินค้าได้ง่ายขึ้น. พวกเขาสามารถจัดการกับอาหารทะเลได้, สมุนไพร, ผลไม้ที่คุณพูด, ชิ้นเนื้อ, พาสต้า, และอาหารที่เตรียมไว้.
โครงสร้างสแตนเลสที่ถูกสุขลักษณะ

สแตนเลส SUS304 เกรดอาหารรองรับการทำความสะอาดทุกวันและทนต่อการกัดกร่อนในระยะยาว. นอกจากนี้, พื้นผิวด้านในเรียบลื่นลดการสะสมของสารตกค้าง. ลูกค้าสามารถขอระบายน้ำได้, ฝาครอบแบบเปิดได้, และโครงสร้างที่เป็นมิตรต่อการทำความสะอาด.
การจับคู่โครงการที่คุ้มค่า

ตู้แช่แข็งราคาไม่แพงอาจไม่สามารถลดต้นทุนการผลิตได้จริง. ดังนั้น, ลูกค้าควรเปรียบเทียบราคาตู้แช่แข็ง, พลัง, แผนสารทำความเย็น, ต้นทุนไนโตรเจน, แรงงาน, ช่องว่าง, อัตราการสูญเสีย, และสินค้าพรีเมียม. เราสามารถให้ใบเสนอราคาได้หลังจากข้อมูลการทดสอบผลิตภัณฑ์และการยืนยันเค้าโครง.

พารามิเตอร์ของเครื่องแช่แข็ง IQF

รายการ	การอ้างอิงอุโมงค์ IQF	การอ้างอิงอุโมงค์ไนโตรเจนเหลว	การอ้างอิงช่องแช่แข็งแบบเกลียว
การแช่แข็งปานกลาง	เครื่องกลทำความเย็นอากาศเย็น	ไนโตรเจนเหลว	เครื่องกลทำความเย็นอากาศเย็น
อุณหภูมิในการทำงาน	-35±2°C อากาศหมุนเวียน	โดยทั่วไปประมาณ -120 ℃	ปรับแต่งด้วยกระบวนการแช่แข็ง
อุณหภูมิฟีด	อ้างอิงประมาณ +15°C	ขึ้นอยู่กับการเตรียมการ	ขึ้นอยู่กับการเตรียมการ
อุณหภูมิการคายประจุ	ประมาณ -18 ℃	อุณหภูมิแกนเป้าหมาย	โดยปกติจะเป็นมาตรฐานการจัดเก็บแช่แข็ง
เวลาเยือกแข็ง	8-20 นาที	1-30 นาที	ขึ้นอยู่กับความยาวและชั้นของสายพาน
ความจุ	100-3,000 กก./ชม	400-3,000 อ้างอิงกก./ชม	1,000-3,000 อ้างอิงกก./ชม
วัสดุหลัก	สแตนเลส SUS304	สแตนเลส SUS304	เกรดอาหาร 304 สแตนเลส
ผลิตภัณฑ์ทั่วไป	มันฝรั่งทอด, ถั่ว, ข้าวโพด, กุ้ง, ผักที่คุณพูด	อาหารทะเล, ผลไม้, เนื้อ, สมุนไพร, ผลิตภัณฑ์นม, ขนมอบ	ไก่, อาหารทะเล, เกี๊ยว, พิซซ่า, ขนมปัง

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับอุปกรณ์ตู้แช่แข็งด่วน

ตู้แช่แข็งด่วนแบบไหนที่เหมาะกับการผลิตเฟรนช์ฟรายส์?

อุโมงค์แช่แข็งอย่างรวดเร็ว IQF อัตโนมัติเต็มรูปแบบมักจะเหมาะกับเฟรนช์ฟรายส์. นอกจากนี้, สายการผลิตเฟรนช์ฟรายหลายแห่งใช้เทคโนโลยีการแช่แข็งแบบอุโมงค์หลังจากการทอดและขจัดน้ำมัน. สามารถเชื่อมต่อกับการซักได้, ปอกเปลือก, การตัด, ลวก, ทอด, การขจัดน้ำมัน, ระบายความร้อน, บรรจุภัณฑ์, และห้องเย็น.
เมื่อใดที่ลูกค้าควรเลือกแช่แข็งไนโตรเจนเหลว?

ลูกค้าควรเลือกการแช่แข็งไนโตรเจนเหลวเมื่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์มีมูลค่าสูงกว่าต้นทุนการแช่แข็ง. ตัวอย่างเช่น, อาหารทะเลระดับพรีเมี่ยม, สมุนไพร, วัสดุซาซิมิ, และผลไม้ที่มีมูลค่าสูงมักต้องการการแช่แข็งที่รวดเร็วกว่า.
ตู้แช่แข็งด่วนแต่ละตู้ใช้น้ำหรือไม่?

กระบวนการแช่แข็งมักไม่จำเป็นต้องใช้น้ำในกระบวนการผลิต. อย่างไรก็ตาม, ทำความสะอาด, ละลายน้ำแข็ง, และระบบทำความเย็นภายนอกบางระบบอาจต้องใช้น้ำ. การใช้น้ำขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับแผนการทำความสะอาดและแผนการทำความเย็น.
วิธีขอใบเสนอราคาตู้แช่ด่วนที่คุ้มค่า?

ใบเสนอราคาที่แม่นยำต้องมีข้อมูลการผลิตที่ชัดเจน. ดังนั้น, คุณควรเตรียมชื่อผลิตภัณฑ์ไว้ด้วย, ขนาดผลิตภัณฑ์, อุณหภูมิฟีด, อุณหภูมิแกนเป้าหมาย, ความจุรายชั่วโมง, เค้าโครงโรงงาน, แหล่งจ่ายไฟ, การตั้งค่าสารทำความเย็น, และข้อกำหนดในการทำความสะอาด.

นอกจากนี้, ลูกค้าควรยืนยันอุปกรณ์ต้นน้ำและปลายน้ำ. กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งที่สมบูรณ์อาจรวมถึงเครื่องซักผ้าด้วย, เครื่องปอกเปลือก, เครื่องตัด, เครื่องลวก, หม้อทอด, เครื่อง deoiling, เครื่องเป่าลม, ตู้แช่แข็งด่วน, เครื่องชั่งน้ำหนัก, เครื่องบรรจุภัณฑ์, และห้องเย็น.

อีกด้วย, งบประมาณน่าจะครอบคลุมมากกว่าตัวตู้แช่แข็ง. โครงการอาจต้องใช้หน่วยทำความเย็น, ถังไนโตรเจนเหลว, สายพานลำเลียง, วัสดุการติดตั้ง, การควบคุมไฟฟ้า, การระบายอากาศ, การตรวจสอบออกซิเจน, และการฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน.