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Les fabricants de produits alimentaires ont besoin d'un équipement de lyophilisation stable pour des processus de production alimentaire cohérents et un contrôle qualité des produits. Donc, notre lyophilisateur 5㎡ offre une capacité équilibrée, investissement rentable, et applications flexibles de transformation des aliments. De plus, les clients évaluent l'efficacité de la production, prix de l'équipement, et le coût d'exploitation à long terme avant les décisions d'achat.
Notre machine de lyophilisation industrielle traite les fruits, légumes, produits carnés, et des matières alimentaires liquides de manière efficace. De plus, les clients incluent des usines alimentaires, transformateurs de produits agricoles, et marques d'aliments lyophilisés. Donc, ils exigent des machines de transformation des aliments fiables pour le séchage, préservation, et préparation des emballages. Les clients se concentrent également sur la qualité des aliments surgelés, rétention nutritionnelle des aliments, et l'apparence du produit. En outre, les clients en démarrage préfèrent un équipement de lyophilisation abordable avec une capacité de production stable.
Notre usine propose ce lyophilisateur 5㎡ à un prix compétitif d'environ 20,000 dollars. Donc, les clients contrôlent leur budget et réalisent des investissements rentables dans la transformation des aliments. De plus, la machine réduit le coût de la main-d'œuvre et améliore l'efficacité de la production pendant les processus de fabrication des aliments. Les clients considèrent également la transparence des devis, coût d'exploitation, et coût d'entretien avant l'achat. Ainsi, cet équipement permet un retour sur investissement stable pour les entreprises de production d'aliments lyophilisés.
Cet équipement de lyophilisation offre des performances stables, production alimentaire efficace, et une production de haute qualité. Donc, les clients obtiennent des avantages concurrentiels sur les marchés des aliments lyophilisés. De plus, la conception de la machine répond aux normes strictes en matière de transformation alimentaire et pharmaceutique.
En savoir plus
Le système traite 50–75kilos matières premières par lot. Donc, les clients obtiennent une production alimentaire stable.
La machine combine la congélation et le séchage dans un seul système. De plus, les clients réduisent les étapes de manipulation et la complexité de la production.
Le système maintient des conditions de température et de vide stables. Donc, les clients garantissent une qualité et une texture constantes des aliments.
La chambre adopte une conception en coin d'arc pour le respect de l'hygiène. En outre, le système répond aux exigences GMP et cGMP pour la transformation des aliments.
Le système de lyophilisation intègre la congélation, séchage sous vide, et élimination de l'humidité en un seul processus de production. Donc, les clients simplifient les procédures de transformation des aliments et réduisent les étapes de transfert de matériaux. De plus, le système garantit des cycles de production alimentaire stables et une qualité de produit constante.
Notre machine utilise une conception de chambre compacte avec des dimensions de 3.5m × 1,6 m × 2,4 m. De plus, le système comprend 16 plateaux avec répartition uniforme des plaques chauffantes. Donc, les clients obtiennent un séchage uniforme des aliments et des résultats de production stables. Les plaques internes utilisent 304 acier inoxydable avec une planéité et une durabilité élevées. En outre, le système adopte une circulation d'huile de silicone pour un contrôle précis de la température.
La machine effectue la congélation et le séchage dans une seule chambre, ce qui améliore l'efficacité de la transformation des aliments. De plus, la plage de température s'étend de -50℃ à 80℃ pour une production alimentaire flexible. Le système de vide atteint 150Pennsylvanie dans 12–15 minutes sans charge. Donc, les clients raccourcissent le temps de préparation et améliorent la continuité de la production. En outre, le cycle de séchage dure généralement 20–40 heures en fonction de la teneur en humidité du matériau.
| Paramètre | Spécification |
| Modèle | HDF-5 |
| Zone de la plaque chauffante | 5 m² |
| Taille de la chambre | Φ1,3 × 1.6 m |
| Dimensions de la machine | 3500 × 1600 × 2400 mm |
| Quantité de plateau | 16 pièces |
| Taille du plateau | Environ. 495 × 595 mm |
| Capacité du lot | 50–75 kg/lot |
| Chargement du matériel (Par m²) | Environ. 10 kilos |
| Plage de température de la plaque | -20℃ à 70℃ |
| Plage de température de lyophilisation | -50℃ à 80℃ |
| Degré de vide nominal | ≥ 80 Pennsylvanie (Réglable) |
| Temps de vide à vide (à 150 Pennsylvanie) | 12–15 minutes |
| Temps de séchage | 20–40 heures |
| Capacité maximale de capture d'eau | 20 kg/heure |
| Capacité de réfrigération (-35℃) | 9 kW |
| Puissance installée | 30 kW |
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