10㎡ Lyofilizačný stroj na komerčné spracovanie potravín Riešenia na spracovanie potravín Hadof

Kto potrebuje 10㎡ lyofilizačný stroj a prečo vyhovuje jeho výrobným cieľom?

Mnoho výrobcov potravín hľadá spoľahlivé priemyselné zariadenia na sušenie mrazom pre stabilnú a ziskovú výrobu. Preto, tento 10㎡ stroj na sušenie mrazom vyhovuje stredne veľkým potravinárskym továrňam, značky výživy, a exportne orientované spracovateľské závody. Navyše, zákazníci využívajú tento systém na spracovanie ovocia, sušenie zeleniny, konzervovanie morských plodov, výroba krmiva pre domáce zvieratá, a výroba instantných jedál.

Získajte cenovú ponuku

Klienti často spracovávajú hovädzie mäso, kura, krevety, jahody, mango, kávu, probiotiká, a bylinné extrakty prostredníctvom technológie sušenia mrazom. Preto, stroj podporuje prípravu mrazených potravín, výroba výživného prášku, a funkčné spracovanie potravín. Navyše, zákazníci zlepšujú trvanlivosť produktov pri zachovaní chuti, textúra, a nutričnú hodnotu.

Okrem toho, Doplnkové spoločnosti a značky zdravej výživy vyžadujú presnú kontrolu teploty a hygienické výrobné systémy. Títo klienti zvyčajne vyrábajú proteínové občerstvenie, mrazom sušené ovocie, hotové jedlá, a biologických produktov. Ďalej, mnohé závody potrebujú nákladovo efektívne stroje na nepretržité spracovanie potravín a komerčnú expanziu.

10㎡ lyofilizačný systém podporuje flexibilné výrobné pracovné postupy a rôzne aplikácie spracovania. V dôsledku toho, zákazníci dosahujú efektívnu výrobu potravín, stabilná kvalita produktu, a silnejšia konkurencieschopnosť na trhu prostredníctvom pokročilých postupov sušenia mrazom.

Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa 10㎡ systému sušenia mrazom, prosím kontaktujte nás! Získajte cenovú ponuku

Koľko stojí 10㎡ lyofilizačný stroj?

Klienti starostlivo hodnotia cenu zariadenia, výrobné náklady, a investičná efektívnosť pred zakúpením zariadenia na sušenie mrazom. Preto, tento 10㎡ lyofilizačný stroj ponúka konkurencieschopnú cenu medzi 100,000 a 120,000 USD. Navyše, mnohí výrobcovia potravín považujú tento systém za cenovo výhodnú voľbu pre stredne veľké spracovanie potravín a výrobu výživových produktov.

Prečo si vybrať túto mraziacu sušičku?

Stroj znižuje dlhodobé prevádzkové náklady vďaka efektívnej technológii chladenia a vákuového sušenia. Ďalej, integrovaný systém vykurovania a chladenia zlepšuje stabilitu výroby a využitie energie. Zákazníci tiež znižujú mzdové náklady prostredníctvom inteligentných ovládacích panelov a automatizovaných postupov sušenia mrazom.

Mnohé továrne si vyberajú toto zariadenie pre mrazom sušené ovocie, mäsové pochutiny, morské produkty, instantné jedlá, a biologických materiálov. V dôsledku toho, klienti dosahujú stabilnú produkciu, spoľahlivá kvalita produktu, a silnejšiu komerčnú ziskovosť vďaka cenovo dostupným investíciám do sušenia mrazom.

Prečítajte si viac

4 Základný dizajn a technológia 10㎡ mraziacej sušičky

Táto časť vysvetľuje, ako sa navrhuje štruktúra, základné komponenty, a inteligentné systémy zlepšujú výkon sušenia mrazom. Navyše, tieto vlastnosti zaisťujú stabilnú prevádzku, presné ovládanie, a jednoduchá údržba pre globálnych zákazníkov.

Prečítajte si viac

4 Základný dizajn a technológia 10㎡ mraziacej sušičky

01
Konštrukčný dizajn a konfigurácia zásobníka

Stroj využíva regálovú štruktúru „8+1“ s 32 podnosy na nakladanie materiálu. Preto, zákazníci dosahujú rovnomerné sušenie vo všetkých vrstvách potravín a podnosoch. Navyše, Podnosy používajú nehrdzavejúcu oceľ SS304 s plným zváraním pre bezpečnosť potravín. Celková nosnosť dosahuje 100 kg na cyklus dávkového spracovania. V dôsledku toho, klienti zvyšujú efektivitu výroby v pracovných postupoch spracovania mäsa a výroby potravín.
02
Technológia regulácie teploty a sušenia

Systém integruje funkcie mrazenia a ohrevu v prednej komore. Preto, teplota police sa pohybuje od -50℃ až 80 ℃ počas procesu sušenia. Navyše, tento široký rozsah podporuje mrazenie, sublimácia, a konečné fázy sušenia. Zákazníci si zachovávajú textúru a výživu produktu pomocou presnej regulácie teploty. V dôsledku toho, zariadenie zabezpečuje kvalitnú lyofilizovanú výrobu potravín.
03
Inteligentný ovládací panel a diaľkové ovládanie

Súčasťou stroja je inteligentný ovládací panel s podporou viacjazyčného rozhrania. Preto, klienti obsluhujú systém v angličtine, čínsky, ruský, alebo miestne jazyky. Navyše, používatelia monitorujú úroveň vákua, teplota police, a teplotu produktu v reálnom čase. Systém podporuje vzdialené pripojenie cez počítače a mobilné zariadenia. V dôsledku toho, naša spoločnosť poskytuje vzdialenú technickú podporu pre zámorské inštalácie.
04
Hlavné komponenty a podporné systémy

Stroj používa Siemens a Schneider elektrické komponenty pre stabilnú prevádzku. Preto, zákazníci získajú spoľahlivý výkon a dlhú životnosť. Navyše, systém obsahuje odmrazovaciu a drenážnu konštrukciu s technológiou kondenzačného nástreku. Zariadenie vyžaduje chladiaci systém na chladenie kompresora počas prevádzky. V dôsledku toho, klienti zabezpečujú nepretržitú výrobu prostredníctvom správnej inštalácie a pomocných zariadení.

Pracovný proces lyofilizácie zariadenia pre 10㎡ systém

10㎡ lyofilizačný systém sleduje štruktúrovaný pracovný proces, a každá fáza podporuje kvalitu produktu.

Príprava a nakladanie surovín: Zákazníci sa pripravujú, rezať, a pred lyofilizáciou potraviny vopred upravte. Operátori potom rovnomerne naložia mrazené alebo čerstvé materiály 32 podnosy. Rovnomerné zaťaženie preto podporuje konzistentné sušenie vo všetkých vrstvách.
Fáza mrazenia: Systém zníži teplotu police na približne -50 °C. Voda v jedle sa potom za kontrolovaných podmienok premení na ľad. Táto fáza tiež pomáha zachovať štruktúru a živiny.
Vytváranie vákua: Vákuová pumpa znižuje tlak v komore na nízku úroveň. Ľad v materiáloch potom sublimuje priamo do pary. Kondenzátor následne zachytáva pary a vytvára námrazu na studených povrchoch.
Kúrenie: Ohrievací systém postupne zvyšuje teplotu police na približne 80 °C. Vlhkosť viazaná vo vnútri jedla sa potom ďalej vyparuje. Táto fáza nakoniec zlepšuje suchosť a stabilitu pri skladovaní.
Rozmrazovanie a odvodnenie: Systém spustí rozprašovanie kondenzátora, aby sa roztopil nahromadený ľad. Roztopená voda potom preteká spodným odtokovým otvorom. Pravidelné odmrazovanie preto podporuje stabilnú dlhodobú prevádzku.
Post-processing: Operátori obnovia normálny tlak a potom otvoria komoru. Zákazníci zbierajú sušené produkty na balenie alebo ďalšie spracovanie. Celý proces je nakoniec stabilný, vysoko kvalitné, výrobky s dlhou životnosťou.

Tabuľka technických špecifikácií 10㎡ lyofilizačného stroja

Položka parametra	Špecifikácia
Celkové rozmery (D×Š×V)	4500 × 1600 × 2200 mm
Kapacita dávkového spracovania	100-130 kg/dávka
Konfigurácia police	8+1 vrstvový dizajn police
Množstvo zásobníka	32 podnosy
Rozostup políc	60– 70 mm
Veľkosť zásobníka	495 × 595 mm
Inštalovaný výkon	23 kW – 40 kW (v závislosti od konfigurácie)
Napájanie	3-fáza 380V / 50Hz
Rozsah teplôt police	-50°C až +80 °C
Teplota Cold Trap	≤ -60 °C až ≤ -75 °C (stav bez zaťaženia)